不锈《繁：鏽》钢洗白

自己泡的泡菜怎么表面有一层白色的东西，还能食用吗？泡菜坛表面盐水生白色的花，是多种原因造成的。一是泡菜坛缺盐，如果泡菜坛内缺盐，至使泡菜变酸，重者会使泡菜变臭，改变的方法是向泡菜坛内加入适量的盐，使泡菜咸淡适中为宜

自己泡的泡菜怎么表面有一层白色的东西，还能食用吗？

泡菜坛表面盐水生白色的花，是多种原因造成的。一是泡菜坛缺盐，如果泡菜坛内缺盐，至使泡菜变酸，重者会使泡菜变臭，改变的方法是向泡菜坛内加入适量的盐，使泡菜咸淡适中为宜。

二是泡菜坛内不能进油（动物油植物油），如果泡菜坛内一但(pinyin：dàn)澳门银河进了油腥，造成坛内细菌滋生，这样不但造成泡菜坛内白花厚重，而且还会造成泡菜变味而不能食用。切记泡菜坛内的盐味应适当重一点，所谓酸泡菜越酸越好，个人认为并不确切，应当酸咸适当。

在我们当地，有澳门博彩的《de》人是抓不得泡菜的，一但他（她）的手进入泡菜坛抓过泡菜之后，这坛泡菜就会慢慢变臭，这是什么原因造成的就不得而知。

还有一种克服泡菜坛内生白花的简单方法，就是用当地产的新鲜竹笋二至三根，洗净后放入泡菜坛内，可保泡菜坛一年之内不会生白花。

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此黑色应该是氧化膜的颜色，一般好的不锈钢，常用的304的，不会出现这种情况，你这个应该是不锈铁的，你可以用磁铁试试，如果可以吸，就是不锈铁，价格较不锈钢要低

吃饭最好用搪瓷，安全，卫生，不锈澳门金沙钢医用和食品级的都是304和316的，颜色发暗，发白，不是那么亮的那种手术刀和手术钳都是发白的那种不锈钢，这才是好hǎo 的不锈钢，反正平时我吃饭不用不锈钢碗，特别是吃酸的东西的时候对身体危害更大