爆肚怎么炒好【读：hǎo】吃

牛水爆肚的做法？用清水清洗整条毛肚，特别是千层百叶窗的部分。2。拆下边缘和加强件。垂直切成约5厘米长，然后水平切成1厘米宽的丝状物，要切到底，不要连刀都切。3。把小配料（醋、芝麻酱、香菜、腐乳汁、辣椒油、酱油；或者只拌芝麻酱）放在一个小碗里，搅拌均匀，备用

牛水爆肚的做法？

用清水清洗整条毛肚，特别是千层百叶窗的部分。

2。拆下边缘和加强件。垂直切成约5厘米长，然后水平切成1厘米宽的丝状物，开云体育要切到底，不要连刀【读：dāo】都切。

3。把小配料（醋、芝麻酱、香菜、腐乳汁、辣椒油、酱油；或者只拌芝麻酱）放澳门伦敦人在一【拼音：yī】个小碗里，搅拌均匀，备用。

4。把水放进锅里澳门威尼斯人烧开，但不要把花翻。把切好的肚丝倒进去。爆炸时间（繁：間）不宜太长。如果它太老，不能咀嚼，太嫩，它应该是正确的

吃的时候蘸点小配料。