微《pinyin：wēi》波炉烤鱼

用微波炉能做哪些好吃的？夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦

用微波炉能做哪些好吃的？

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。

微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食[pinyin：shí]物。

下面分享几种我用微波炉做过的食物(pinyin：wù)。

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

【准备食材[拼音：cái]】：

茄子1根、大蒜1直播吧头、线辣椒2根、红辣椒大半个生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒[jiāo]粉、盐、孜然粉、花椒粉适量

【做《pinyin：zuò》法】：

1、茄子一根，洗净后，整条放[练：fàng]入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划开；然后《繁：後》在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便(读：biàn)等下夹起来[繁体：來]吃；

3、在微澳门新葡京波茄子的时候，将一头大蒜切碎、线辣椒切小圈（pinyin：quān）圈，红辣椒切小小块；

4、热锅，烧热油后，关火；放入全部大蒜炸香《拼音：x澳门金沙iāng》（开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。

5、开[拼音：kāi]火，加入青红辣椒，加入适量的孜（练：zī）然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均匀。

6、将上（pinyin：shàng）步炒好的调料全部铺在茄子上，放入微波炉(繁：爐)高火1分钟；取出，打一个鸡蛋上去；再放回去，高火2分钟左右即可。

【小贴士shì 】：

1、茄子不能买太(练：tài)长的，要在微波炉里能转得开；

2、孜然粉、胡椒粉没有《yǒu》可以不用，也好吃的。

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

【做【zuò】法】：

1、两个（繁体：個）鸡蛋打入碗中，打散；

2、加入少许盐[繁体：鹽]，适量清水继续搅拌均匀；

3、将鸡蛋液放入微波炉中，高火5分钟，转中《piny幸运飞艇in：zhōng》高火1分钟即可；也可以直接高火6分钟。

4、将蒸好的蛋羹取出，淋少许生抽，少许香油，就可以开吃啦[拼音：la]！

【小（练：xiǎo）贴士】：

1、用《练：yòng》微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多的水份(读：fèn)，所以加水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来（读：lái）的鸡蛋羹不够嫩。

2、可以全程高火，也可以（读：yǐ）中途转一下中高火，可以（拼音：yǐ）使得边缘的《练：de》鸡蛋羹也很嫩。

3、不同的微波炉火力大小（xiǎo）还是不一样的，所《suǒ》以自己注意观察（练：chá）所用时长，蛋液凝固了就可以了。

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

【做法（拼音：fǎ）】：

1、花生米平铺在盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；

2、放入微波炉，高(pinyin：gāo)火2分钟，取出，拌一下；

3、再次放回微波炉，高火2分《练：fēn》钟，取出，拌一下；

4、放回澳门博彩微波炉，高火1分钟，搞（gǎo）定。

花生米在微波炉里烤时，能听到噼里啪啦《练：la》的响声，放凉了就很脆啦！一点儿不糊，也（yě）没有油，棒(读：bàng)棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

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