烘焙新手可以做哪些糕点?烘焙新手可以做哪些糕点呢?1.蔓越莓饼干。配方简单,不用打发黄油,所有原料拌匀就行了。低粉 #28115克#29蛋液 #2815克#29黄油 #2860克#29糖粉 #2840克#29蔓越莓干 #2840克#29制作方法:1.蔓越莓切小块,备用
烘焙新手可以做哪些糕点?
烘焙新手可以做哪些糕点呢?1.蔓越【pinyin:yuè】莓饼干。
配方简单,不用打发黄油,所有原料拌匀就行{练:xíng}了。
低(dī)粉 #28115克#29
蛋液 #2815克[繁:剋]#29
黄油 #2860克[繁:剋]#29
糖开云体育粉 #2840克#29
蔓越莓干{pinyin:gàn} #2840克#29
制作方(读:fāng)法:
澳门博彩1.蔓越莓切小{pinyin:xiǎo}块,备用。
2.黄油切小块室温软【练:ruǎn】化。 黄油加糖粉拌均。
2.分次【读:cì澳门巴黎人】加入蛋液搅打均匀。
3.加入蔓越【练:yuè】莓干拌匀。
4. 筛入低粉。 用【练:yòng】橡皮刮刀翻拌均匀。 揉成面团。
5. 将面团(繁:糰)放入垫了一层保鲜膜的《练:de》饼干盒子里,抹平,压紧。放【pinyin:fàng】冰箱冷冻一个小时。
6. 取出冻(繁:凍)好的蔓越莓饼干面团。
7.将面团切(pinyin:qiè)成厚簿均匀的块。铺在烤盘上。
8.将烤盘放入160度预热好的烤盘,15-20分钟左(练:zuǒ)右。
2.自制桃《练:táo》酥
主(拼音:zhǔ)料:
低粉 #28200克[繁体:剋] #29
色拉【lā】油 #2890克#29
细砂糖 #2860克【pinyin:kè】#29
鸡蛋《读:dàn》 #28一个#29
泡打粉 #282克#29
小【pinyin:xiǎo】苏打粉 #282克#29
核桃(pinyin:táo)仁 #2870克#29
制作方法(拼音:fǎ):
1.材料准备《繁:備》。
2. 将核(繁体:覈)桃仁放入烤箱180度,烤箱上层烤7~8分钟取出晾(拼音:liàng)凉,将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖咋成小碎块;
3.将植物油,鸡蛋,白糖入盆(拼音:pén)中,搅散,不要搅拌上劲,混合均匀。
4.筛入过筛的低《拼音:dī》粉,泡打粉,小苏打。
5. 倒入核桃碎[练开云体育:suì]。 用橡皮刮刀翻拌均匀。
6. 将面团分{练:fēn}成20克一个,搓成圆球状,放垫了烤纸的[pinyin:de]烤盘,用大拇指将圆球压扁(pinyin:biǎn)。
7.刷上直播吧蛋液撒上芝麻,入预热好的烤箱180度,15分钟。(具体时间《繁体:間》根据各家烤箱的温度而定)
香喷喷的桃酥出炉了[繁体:瞭]。来一块。
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