在厦门SM广场开餐饮店生意,却没有预期理想,是营销模式的问题么?说实话,厦门岛内的餐饮业真的不好过,已经很饱和了,生意不好因素其实有很多,内在和外在。内在1 即使您的地点属于人群密集区,但是如果菜品的味道不受大众所喜欢,性价比又不符合附近居民以及店里的餐品,环境,又或者服务上店员职业素质不高,都会导致生意不好
在厦门SM广场开餐饮店生意,却没有预期理想,是营销模式的问题么?
说实话,厦门岛内的餐饮业真的不好过,已经很饱和了,生意不好因素其实有很多,内在和外在。内在1 即使您的【拼音:de】地点属于人群密集区,但是(练:shì)如果菜品的味道不受大众所喜欢,性价比{读:bǐ}又不符合附近居民以及店里的餐品,环境,又或者服务上店员职业素质不高,都会导致生意不好。
如果是以上的原因,建议您可以举办一些比较有经验的食客媒体人,来试试菜品提提意见,看是否问题出在菜品上。服务方面可以员工间互相督促,或者客人用餐过程或者结束前请求帮忙写个问卷{pinyin:juǎn}看什么地方可以改进。如果是价格,课题参考同行如果是环境,那[pinyin:nà]就更简单,勤快一些,干净整洁卫生很重要。
外在因素么很多,厦门房租太贵了,很多店好吃但是【拼音:shì】被迫关门就是深受其害,如果您对你【拼音:nǐ】自己的菜品很有自信,不妨去岛外发展。1
一定的广告宣传也是必要的(练:de)。
厦门好吃的餐厅,任何档次都可以?
厦门好吃的餐厅蛮多的,就是每个人的口味不一,我喜欢的你不一定喜欢。我只推荐我喜欢的,价位我能承{读:chéng}受的啊。推荐《繁:薦》五大类吧,东南【拼音:nán】亚菜、日料、茶点、客家菜、西餐。
一、东南{拼音:nán}亚菜,首选香遇巴厘,位于莲花南路(拼音:lù)新中林酒店一楼,经营十年了。咖喱牛腩是到他《读:tā》们家必点。
东南亚菜除了品尝(繁:极速赛车/北京赛车嘗)咖喱,肯定还要尝尝冬阴功啊。
二、日料,红砖和风料理,在厦门两家分店。罗宾森二楼的红砖环境更好些。最近新出的菜品青龙二吃,虾肉刺cì 身、虾头煲粥,超级喜欢熬出来的粥,选用日本进口寿司米加入香菇、文蛤澳门永利体鲜,粥底浓稠,入口绵滑,差点把舌头一块吞下去。
三、茶点,说到茶点很多人会推荐潮【拼音:cháo】福城,个人更喜欢鹭江宾馆。更适(繁:適)合三两好友一起吹风赏景吃茶聊天。
茶餐厅位于宾馆七楼,可俯视厦门夜景。观景餐厅有茶点有厦门特色小吃。
四、创意客家菜,乐山《读:shān》菜系,将各大客家菜融合,做出独一无[繁体:無]二的料理。颜值(练:zhí)超高,味道中等偏上。
客家偏油偏咸多鸡鸭肉,所以客家擂茶出名,用于解{jiě}油腻。
他们家的颜值《读:zhí》巅峰是凉菜,清蒸豆腐皮包蔬菜丁,粉是红觅菜自然渗透。
个人认(拼音:rèn)为最好吃的是狮子头。鳕鱼做成的狮子[pinyin:zi]头,浸泡在南瓜小米粥里,好看、养生还好吃。
五、西餐,钟意牛扒,位于奥永体育中心二楼。跨国餐厅,菜单里亚博体育除了西餐,还有日本料理(pinyin:lǐ)、东南亚菜、各种甜品和小食。
果木牛扒必点,以龙眼、荔枝树等果木为燃皇冠体育料,选用澳洲谷饲18月的牛肉。在600-700度的铁炉内六面受热。切开切口呈粉红色,咬一口汁水迸出。肉质细腻有嚼劲,还《繁体:還》带有淡淡的果木清香。
除了牛扒,羊扒(练:b澳门金沙ā)和猪颈肉也好吃。
哈哈,这些都是超级喜欢的店哦~服务态度{pinyin:dù}也都不错。
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