汤圆的多种【繁体：種】吃法

如何自己在家做汤圆？谢谢你的邀请。我是Chihou Xiaozhu，一个关注烘焙的美食博客。这是我在悟空问答中的第494个原创答案“家里怎么包饺子？”我很高兴和你讨论这个问题！说起吃汤圆，真是童年的美好回忆

如何自己在家做汤圆？

谢谢你的邀请。我是Chihou Xiaozhu，一个关注烘焙的美食博客。这是我在悟空问答中的第494个原创答案

“家里怎么包（拼音：bāo）饺子？”我很高兴和你讨论这个问题！说起吃汤圆，真是童年的美好回忆。寒冷的冬天，给一碗妈妈亲手做的饺子，滑爽细腻澳门巴黎人，咬出一口饱满的黑芝麻馅，香甜可口，真好吃。

冬天，猪油凝固成固体，切成小极速赛车/北京赛车块【pinyin：kuài】，搅拌到馅料中，混合后逐渐融化。它与芝麻和糖混合，形成美味的黑芝麻馅。真好吃

！[汤（读：tāng）圆皮

]水磨糯米粉：400克，温水：250克

澳门金沙[黑（读：hēi）芝麻馅

]猪油：120克，黑芝麻：100克(繁：剋)，软糖：100克

1。用平底锅《繁体：世界杯鍋》炒黑芝麻，摊凉，用擀面杖磨成黑芝麻。

2. 拆下蒙皮并切【拼音：qiè】成小块。

3. 将黑芝麻糊、猪油和软糖放入大[练：dà]碗中搅拌，使三者充分融合。

4. 黑芝麻馅分（拼音：fēn）30份，每份约10克。

5. 在糯米粉中分几次慢慢加入温水，用手搅拌，最《拼音：zuì》后揉成软《繁体：軟》硬光滑的面团。静置半小时后，搓长条，均匀分成30份。（需根据糯米粉的吸湿性《练：xìng》调整水量）

6。面团的每一部分都应该是圆形的，压扁成合适的大小，然后挤[繁体：擠]到酒杯《繁体：盃》里。然后放入一份黑芝麻馅，再捏中间，两头并拢（读：lǒng），合上嘴揉下去。

7. 在汤锅里放入适量的水，用大火煮沸【pinyin：fèi】，加入饺子。当饺子《练：zi》浮起，用高火煮3分钟《繁体：鈡》左右，加入少量冷水，用高火煮3分钟，再浮起再煮，就可以吃了。

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