粉条年长了还能吃不了？没事只要没明显的发霉变质就可以吃，土豆、红薯粉和粉条保持干燥能存放十几年没事。粉条比粉差点，但只要保持干燥最多被虫子咬碎了但是一样能吃并不是变质。粉就保存更长了，生了铁嘴虫都没事吃的时候把铁嘴虫晒出去就好了
粉条年长了还能吃不了？
没事只要没明显的发霉变质就可以吃，土豆、红薯粉和粉条保持干燥能存放十几年没事。粉条比粉差点，但只要保持干燥最多被虫子咬碎了但是一样能吃并不是变质。粉就保存更长了，生了铁嘴虫都没事吃的时候把铁嘴虫晒出去就好了。粉条放三五年还能吃吗？
常温环境下，粗的干粉条可以放18个月左右，细的干粉条可以放24个月。 如果是冰箱保鲜环境，比常温下都可以多延长6个月的保质期。 粉条的鉴别方法：看色泽 粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，其原料决定了粉丝的质量
不同原料生产出来的粉丝其颜色是不一样的。绿豆粉丝颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状；蚕豆粉丝虽也洁白光润，但不如绿豆粉丝细糯，有韧性；以玉米、高粱制成的禾谷类粉丝粉条，色泽淡黄。 薯类粉丝粉条中，马铃薯粉色泽较白，透明；红薯粉条世界杯质量好的是白色透明，略微发黄，另外因为用的红薯原料种类（黄瓤红薯、红瓤红薯、紫薯）不同，还有褐色，灰色的红【繁体：紅】薯粉条
好的红薯粉条火烧后有类似烤地瓜的焦糊味道。 木薯淀粉一般不用(练：yòng)于粉丝加工，有的地澳门金沙方为了降低成本，以木薯淀粉和玉米淀粉相混合来制作，冒充口感较好的红薯粉，但这种粉条不耐煮。正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色
颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝粉条最好不要购买。
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