青笋的做法，凉拌青笋怎么做好吃，凉拌青笋的家常做法？凉拌青笋怎么做好吃主料春笋250g辅料香油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 醋适量 大蒜适量 芹菜叶6片红辣椒适量步骤1.食材准备2.莴笋削皮，切成薄片3.先用大片铺在盘底
青笋的做法，凉拌青笋怎么做好吃，凉拌青笋的家常做法？
凉拌青笋怎么做好吃主料春【拼音：chūn】笋250g
辅料香油{yóu}适量 盐适量 糖适量 生抽适量 醋适量 大蒜适量 芹菜叶6片
红辣《读：là》椒适量
步骤（繁：驟）
1.食(练：shí)材准备
2.莴笋澳门博彩削皮pí ，切成薄片
3.先用大片铺在盘底(拼音：dǐ)。
4.由大开云体育到【拼音：dào】小摆成花的样子
5.把辣澳门永利椒【拼音：jiāo】，盐，酱油，醋，白糖拌匀
6.切好蒜末，放置空气[繁体：氣]中十分钟
7.与调（繁：調）料拌均匀
8.倒在澳门新葡京中间，吃时[繁：時]拌匀即可
凉拌莴笋怎么做？
你好，谢谢邀请！凉【pinyin：liáng】拌方式做出来的莴笋丝吃起来清脆爽口，可以说是开胃又娱乐城下饭，那么想要在家制作这道菜，该如何烹饪呢！
【准备食材cái 】
莴笋，红辣椒，大蒜，食盐，白糖，陈[繁体：陳]醋，芝麻油，辣椒油
【制作方法】
1、首先将莴笋放到清水{拼音：shuǐ}当中冲洗一遍，这样就可以洗净表面的泥土，接着用刀削去外皮，再切成《读：chéng》细丝，一般想要凉拌菜做出来好吃，最好是切得越细越均匀，然后把准备好的红辣椒洗净，也同样切成细丝，其实不讲究颜色搭配的话，也可以不放辣椒，最后把切好的莴笋丝和辣椒丝全部(拼音：bù)放到盆中，往里面倒入适量的冷开水。
2、接着把大蒜去皮切(拼音：qiè)碎放到碗《读：wǎn》中，往里面加入食盐，白糖，陈醋，芝麻油，再加入一勺温开水，用筷子将其搅拌均匀，这样就制成[pinyin：chéng]了凉拌菜所用的调料，如果喜欢吃辣的朋友，可以往里面加入少许的辣椒油。
3、然后把浸泡好的莴笋丝用漏勺捞出，沥干水分，往里面倒入调制好的料汁，以颠盆的方式，将料汁和食材混合均匀，再把bǎ 凉拌好的食材进行装盘即可，这样一道清脆爽口不变色的莴笋丝就制{pinyin：zhì}作完成了，吃起来开胃清爽解油腻，对于喜欢吃油腻菜品的冬季来说，再适合不过了。
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