龙【lóng】虾图案

小龙虾都有什么好吃的做法？夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。如何辨别被污染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部有污物或者是寄生虫

小龙虾都有什么好吃的做法？

夏季是吃小龙虾的季节，做小龙虾首先要选优质的小龙虾，最好到正规养殖场或者是大型超市购买。

如何辨别被污染的小龙虾：被污染的小龙虾颜色呈现褐红或者是铁红，关节部位较脏，头部[读：bù]有污物或者是寄【拼音：jì】生虫。

在烹饪小龙虾之前要把小龙虾清洗干净，首先要做的是让小龙虾失去战斗力，即剪去它的双钳，放在清水中浸泡2分钟，并（繁：並）用【练：yòng】刷子刷干净腹部，这样才能洗干净。

小龙虾最好吃的做法，应该要属麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾和五香小龙虾了！这三种是最为常见的吃法，制作起来也相对简单。今澳门金沙天给大家介绍一种麻辣小龙虾的另类做法【fǎ】：酒香小龙虾。

/ 食材cái /

小龙虾、二锅头tóu 、啤酒1瓶、招牌辣椒酱

王家渡麻辣(读：là)香锅料、干辣椒、花椒

麻椒、八角、香叶、小葱【繁体：蔥】

姜、大蒜、盐（繁：鹽）

亚博体育/ 做法{pinyin：fǎ} /

1、温水（约60-70度），小龙虾略煮20秒左右，再次洗净备用《yòng》；

2、准备炒锅《繁体：鍋》料；

3、小火，煸香香料，依次下入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱、翻炒；

4、放入小龙【练：lóng】虾继续翻炒；

世界杯5、二锅头，40ml淋锅边(繁体：邊)儿，翻炒；

6、啤酒幸运飞艇1瓶，翻炒，入葱加盖，大火烧开，小火10分钟(繁：鈡)；

7、适量盐，调味，出锅[繁：鍋]。

亚博体育这（读：zhè）样做出来的小龙虾真的特别好吃哦！