红薯粉瘦肉汤做法窍【繁：竅】门

肉丝薯粉汤怎么做好吃？泡菜苕粉肉丝的做法1.备好食材，苕粉也就是红薯粉用清水泡10分钟左右2.瘦肉切丝，加少量盐、色拉油、生抽、淀粉搅拌均匀3.泡菜切丝、尖椒切斜条4.锅里放水煮沸后将苕粉放在水中煮至

肉丝薯粉汤怎么做好吃？

泡菜苕粉肉丝的做法

1.备好食材，苕粉也就是红薯（练：shǔ）粉用清水泡10分钟左右

2.瘦肉切丝，加少量盐（繁：鹽）、色拉油、生抽、淀粉搅拌均匀

3.泡菜切【拼音：qiè】丝、尖椒切斜条

4.锅里放水煮沸后将苕粉放在水【亚博体育拼音：shuǐ】中煮至8熟捞起来

5.捞起来备用(练：yòng)，还可以提前一点捞起来，第一次做煮得时间长了一点

6.锅里放fàng 油

7.将（繁澳门新葡京：將）肉丝放进锅中翻炒

8.肉丝炒变色后加大蒜炒《读：chǎo》出香味

9.加切好的【练澳门新葡京：de】泡菜和泡椒

10.炒15秒左右后加[读：jiā]一勺韩式豆瓣酱

11.炒匀后加煮澳门博彩(读：zhǔ)熟的苕粉

12.将苕澳门永利粉炒均匀【练：yún】后加生抽

13.加适量盐和胡【繁体：鬍】椒粉

14.翻炒均匀即jí 可

材料红薯粉，肉沫，干辣椒，豆瓣酱，葱，姜，蒜，盐，鸡精，排骨汤，花生油，清水做法

1.把红薯粉和肉沫放（pinyin：fàng）入碗内加入少许盐、清水拌匀；

2.锅内水烧开倒入拌好的【拼音：de】红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌；

3.变（繁体：變）色后即可，凉后倒出来切片。

4.锅内油烧热后放干辣椒炸香，加豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜煸香，倒入红薯粉翻炒； 5.倒入排骨汤烧开至红薯粉变色，加入鸡精即可。小诀窍 1、也可不用排骨汤，用清水，就是味道差点。2、有点软，最好用勺，和米饭吃特香。3、拌的时候一定要少放水