黄焖[繁：燜]鸡一份利润明细

平定黄焖鸡块怎么做？琵琶腿#28一定要用琵琶腿#29洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。用手抓匀，使之入味。再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。干香菇用热水先洗一下，再加入热水泡发

平定黄焖鸡块怎么做？

琵琶腿#28一定要用琵琶腿#29洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。

开云体育加入料酒、蚝油、酱[繁体：醬]油、白糖、盐。

用手抓匀，使之入rù 味。

再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌【拼音：bàn】匀，腌制15分钟。

干香菇用热水先洗一下，再加(拼音：jiā)入热水泡发。注意泡香菇的水不用太多，这道菜鸡肉要先用压力世界杯锅压熟，所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水，泡香菇就用多少水。

青红柿子椒切块{pinyin：kuài}备用。

把腌好的鸡块《繁体：塊》、泡好的香菇和香菇水一起放入压力澳门巴黎人锅内，大火压制约8分钟成熟。

将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中，拣出料头，盖上盖澳门博彩用中大火稍微收一下【拼音：xià】汁。

待汤汁稍微浓稠、浓郁后，加入{拼音：rù亚博体育}青红椒再焖一分钟，出锅即可。

配上米饭，唇齿留香。