怎zěn 么做帝王蟹好吃又简单

帝王蟹怎么做？头条号（美美小厨）每天分享最简单最实用的美食干货，喜欢的友友，欢迎关注。帝王蟹又名石蟹并不是真正的螃蟹，因其体型巨大而得名，素有（蟹中之王）的美誉。蟹肉含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋养作用，尤其是对腰酸腿疼和风湿性关节炎有一定的食疗效果

帝王蟹怎么做？

头条号（美美小厨）每天分享最简单最实用的美食干货，喜欢的友友，欢迎关注。

帝王蟹又名石蟹并不是s皇冠体育hì 真正的螃蟹，因其体型巨大而得名，素有（蟹中之王）的美誉。

蟹肉含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体亚博体育有很好的滋养作用，尤其是对腰酸腿疼和风湿性关节（繁：節）炎有一定的食疗效果。

我们在吃帝王蟹的时候只吃腿，因为腿的部位肉澳门永利最多，最好吃。那个壳里几乎没有肉。腿肉韧韧的，吃到嘴里甜咸软糯，鲜味冲头。一yī 只螃蟹有很多条腿，不用担心吃不够。

帝王蟹价格很贵，好的一斤就要三四百元，一般一只蟹大约（繁体：約）3公斤左右，整只算下来可不便宜。这《繁体：這》么顶级的海鲜就要吃它（繁：牠）的原汁原味才好，那清蒸就是最好的选择。

用料：帝王蟹1只澳门金沙姜汁(练：zhī)1碟

1、蟹身分极速赛车/北京赛车解成2块，蟹腿从中间剪开，蟹脚以5厘米左右【拼音：yòu】剪1节。

2、将蒸锅一次性添够[繁体：夠]水，入锅大火蒸。

3、开锅后，蒸15到20分《读：fēn》钟，当（繁：當）蟹壳变成红颜色就说明蟹熟了，关火【拼音：huǒ】，可食用。

4、蘸食姜汁既提鲜，又可除腥解腻。

肉质肥美，饱满浓郁的帝王蟹，真是让无数吃货垂涎三尺，难以（练：yǐ）自拔。