网红蛋糕在家怎么制作？网红蛋糕，有很多品种，各师各法，草莓慕斯蛋糕，芒果慕斯蛋糕，都是境面做法，网红拔丝肉松蛋糕怎么做好吃？制作时有哪些注意点？你好，很高兴回答你的问题。网红拔丝肉松蛋糕怎么做好吃？制作时有哪些注意点？我的回答是：网红拔丝蛋糕制作有点像戚风蛋糕，只不过在面糊中加入了肉松这种食品，制作完成后掰开时，就会出现肉松拉成的的丝，所以被称为拔丝蛋糕
网红蛋糕在家怎么制作？
网红蛋糕，有很多品种，各师各法，草莓慕斯蛋糕，芒果慕斯【拼音：sī】蛋糕，都是境面做法，
网红拔丝肉松蛋糕怎么做好吃？制作时有哪些注意点？
你好，很高兴回答你的问题。网红拔丝肉松蛋糕怎么做好吃？制作时有哪些注意点？我的回答是：网红拔丝蛋糕制作有点像戚风蛋糕，只不过在面糊中加入了肉松这种食品，制作完成后掰开时，就会出现肉松拉成的的丝，所以被称为拔丝蛋糕。拔丝蛋糕在制作【拼音：zuò】过程中由于加入了肉松，所以食用《读：yòng》时味道甜中有咸，松软细腻（繁：膩），久食不腻。它不仅可作为一道美味的营养早餐，而且还可以搭配下午茶来食用。拔丝蛋糕在制作上不难，只要你会制作戚风蛋糕，做拔丝蛋糕也就很简单了。
制作教程
【拔丝肉松蛋糕】需要yào 食材：
主【拼音：zhǔ】料：低筋面粉70克
配料：鸡蛋3个、牛{niú}奶50克、食用（pinyin：yòng）油65克、肉松65克、白砂糖70克、柠《繁体：檸》檬汁或白醋3滴
—开云体育—开始制[繁体：製]作——
步澳门博彩骤《繁体：驟》1:
取两个无水无油的盆，蛋清蛋黄分离，各装入一个盆中。蛋清可先放入冰箱冷藏。蛋黄中倒入食用油（最好是玉米油【拼音：yóu】）和牛奶用打【拼音：dǎ】蛋器拌匀。
步骤《繁：驟》2:
面粉过筛放到蛋黄中，再加入肉松搅拌均匀，这时(拼音：shí)面糊有阻力了，更多一点耐心慢慢搅匀。（如果你选用的肉松是{拼音：shì}咸的，这时就不要加盐了，如果是淡的，加《读：jiā》入2克左右的食盐）
步骤（繁：驟）3:
拌匀后放一旁备用。下面来打发蛋白。把蛋清从冰箱中取出，加入3滴柠檬汁或是【pinyin：shì】醋，用电动打蛋器娱乐城开中高速档把蛋清打出大泡时第一次加入三分之一的细砂糖。
步骤4:
然后开中速档《繁体：檔》打至蛋清(拼音：qīng)有细泡时第二次加[pinyin：jiā]入三分之一的细砂糖继续打发。打至蛋白有纹路时把糖全加进去，用低速档打至提起打蛋器有个弯钩时就可以了。
步骤{pinyin：zhòu}5:
160度先预热烤箱。把打发好的蛋白霜取三分之一加入到面糊中搅拌均匀，然后把蛋白全澳门永利倒入面糊中拌匀。取几个做蛋糕的小纸杯，把面糊倒入杯中【拼音：zhōng】，八分满即可。
步骤（繁体：驟）6:
烤箱预热好后，把小纸杯放在桌上磕几下，排澳门新葡京出空气，然后放入烤箱中烤25分[读：fēn]钟即可。
注意事项
（1）盆中无水无油。蛋清蛋黄分离时，蛋清中不能有蛋黄。不然打发会失败。（2）倒入蛋黄的油最好用玉(练：yù)米油，其它油的味道重，影响口感。
（3）肉松先用手弄散。在蛋{pinyin：dàn}黄中加入面粉或肉松时可分多次加入，这样搅拌更均匀[繁体：勻]。
（4）蛋清放入冰箱冷藏和放入柠檬汁是让蛋白更好打发，打发后具有更好的稳定性。
（5）面糊倒入纸杯八分fēn 满就ok了，太满容易溢出。
结语
听说买拔丝肉松蛋糕还要排队才买得到，我觉的我们不要去凑那个热闹了，在家自己制作无添加、无色素，干净又卫生，美味又营养，并且味道也不会输给它，这样不是更好！自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注➕评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/8965622.html
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