茼蒿炒出来有yǒu 很重的苦味

播娘蒿炒着吃太苦能吃吗？因为茼蒿含生物碱，要想去除苦味的方法有：凉拌茼蒿，可以用热水烫10秒就可以去除。做法如下：1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。2、捞出沥水能后，切段。3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝，姜丝和蒜末

播娘蒿炒着吃太苦能吃吗？

因为茼蒿含生物碱，要想去除苦味的方法有：凉拌茼蒿，可以用热水烫10秒就可以去除。

做皇冠体育法fǎ 如下：

1、大澳门金沙号汤锅装(繁体：裝)大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。

2、捞出沥水能后（亚博体育繁：後），切段。

3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝，姜丝和蒜末。

4、依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖澳门永利2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好hǎo 切段的茼蒿上拌匀即可。

二、茼蒿有极速赛车/北京赛车点苦可【拼音：kě】以吃吗?

可以吃，但是《读：shì》要尽量少吃。

茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用，茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分（练：fēn）无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，有清血、养心、降压《繁体：壓》、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤来食用{yòng}。