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中餐领班【练:bān】的岗位职责

2025-02-05 14:47:27Open-SourceComputers

餐饮领班工作流程和工作流程一样?1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。 2、以身作则,责任心强,敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次

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餐饮领班工作流程和工作流程一样?

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

2、以身作则,责任澳门银河心强,敢【pinyin:gǎn】于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序xù 。

4、合理指挥和安排人力,管理好本班(练:bān)人员的工作班次。

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幸运飞艇5、检查本班人员出[繁:齣]勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报《繁体:報》。

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7、配合餐厅主管对下属员《繁体:員》工进行业务培(pinyin:péi)训,不断提高员(繁体:員)工的专业知识和服务技巧。

8、娱乐城做好本班【拼音:bān】组物品的保管和餐厅卫生工作。

9、随时留意客人动向,督极速赛车/北京赛车导【练:dǎo】员工主动、热情、礼貌待客。

10、要(读:yào)求澳门博彩服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

11、完成餐厅主管临时交办的事项。

12、负(繁:負)责写好工作日记,做好交接手续。

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