家常小炒【pinyin：chǎo】100大全

几种家常小炒的做法简单易学的下饭菜？香干肉丝：豆腐干3-4块，韭芽少许，肉丝，豆腐干切细丝，韭芽切1寸左右段，下肉丝煸炒加料酒，放入豆腐干丝，盐，少许糖提鲜，最后加韭芽稍微炒下就可以了，如果要点颜色就加少许酱油调色西红柿（番茄酱）炒蛋

几种家常小炒的做法简单易学的下饭菜？

香干肉丝：豆腐干3-4块，韭芽少许，肉丝，豆腐干切细丝，韭芽切1寸左右段，下肉丝煸炒加料酒，放入豆腐干丝，盐，少许糖提鲜，最后加韭芽稍微炒下就可以了，如果要点颜色就加少许酱油调色

西红柿（番茄酱）炒蛋，西红柿切小块，蛋煎成大饼样后用锅铲分离开盛出备用，西红柿下油锅翻炒去皮，加盐加糖，看着差不多像番茄酱了加入蛋拌匀出锅就可以了，跟一般的西红柿炒鸡蛋比更入味

澳门威尼斯人鲜菇肉丝，可以多选几种菌菇，和肉丝一起炒【pinyin：chǎo】，注意要加料酒