红烧泥鳅最正宗【pinyin：zōng】的做法

做泥鳅怎么样才可以去腥？做泥鳅怎么样去腥？每个地方，每个风俗。都不一样煮法，我小时候有吃过，把泥鳅洗干净，还有马铃薯。把它切细细的。还有腌制的青菜。合起来一起煮煮汤，我们这边有自己酿的红酒

做泥鳅怎么样才可以去腥？

做泥鳅怎么样去腥？每个地方，每个风俗。都不一样煮法，我小时候有吃过，把泥鳅洗干净，还有马铃薯。把它切细细的

还有腌制的青菜。合起来一【拼音：yī】起煮煮汤，我们这边有自己酿的《读：de》红酒。就把那个红酒糟放一点，还有放一点薄荷叶下去（练：qù）

就这样煮泥鳅去{qù}腥，

大家好，我是爱美食的太湖珍珠。

泥鳅肉质美味，营养丰富，富含蛋白质、维（繁：維）生素，是鱼类里的补钙冠军，也是人们喜爱的水产佳品。泥鳅虽然味道鲜美，但腥味较浓，如何皇冠体育去除泥鳅的腥味呢？我的分享如下：

小时候，妈妈每次做泥鳅，让泥鳅在灰里打个滚，这样方便把泥鳅身上的粘液刮去。把它洗干净后切段，然后放在碗里隔水蒸。重点是蒸的这个碗中间倒扣一个小盅子，泥鳅放在四周

澳门威尼斯人等到蒸熟，先把泥鳅挑出，盅子打开，乳白(练：bái)的汤一股泥腥味扑面而来。不过，泥鳅倒是一点不腥了。

现在，去泥鳅的腥味又有新方法了。先让泥鳅吐掉泥沙之zhī 后再喂个生鸡蛋，可除掉土腥味。将泥鳅剖肚去肠后洗净，放盐搓揉去澳门新葡京表面粘液，再次冲洗干净。

泥鳅做法也是多样，比如冬瓜烧泥鳅极速赛车/北京赛车我家就经常做。冬瓜去皮切块，泥鳅处理干净后切少许姜末放上。油热，入姜蒜煸香，入泥鳅翻炒，倒入rù 啤酒（用啤酒代替料酒更鲜香），去浮沫

倒入{rù}冬瓜，生抽、老抽翻炒均匀，盖盖（繁：蓋）煮。汤汁略收的《读：de》时候，入糖调味，起锅。

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