香干不入味怎么回[繁体：迴]事

香干怎么做才能入味？主要成份：豆腐干500克调味料：酱油50克、食盐12克、葱10克、八角5克、白糖25克、麻油10克、生姜5克、花生油65克豆腐干的特点：色泽金黄、质地柔软、凉拌性较好。将干豆洗净，切成2厘米的菱形块

香干怎么做才能入味？

主要成份：豆腐干500克

调味料：酱油开云体育50克、食盐12克、葱10克、八角5克、白糖25克、麻油10克、生姜5克、花生油65克(繁：剋)

豆腐干的特点(繁：點)：色泽金黄、质地柔软、凉拌性较好。

将干豆[练：dòu]世界杯洗净，切成2厘米的菱形块。

2. 将煎锅放在高火上，倒澳门金沙入花生油，待温度《练：dù》达到210℃时，将干白豆逐一放入锅中，炸至金黄，取出沥干油。

3. 加250克水、盐[繁体：鹽]、酱油、白糖、八角、葱、姜（拍pāi 松），大火烧开，将卤水量减至15分钟左右。当卤水稍浓时，倒上麻油。然后把它放在盘子里。

4. 应选用yòng 白色、细嫩的干豆。

5. 油炸豆干要恰到《拼音：dào》好处，以金黄澳门金沙为度。如果加热过度，它会变黑，如果加热不足，它会变得柔软、脆弱。

6. 加入少量卤水调味{wèi}。

豆腐干，又称日常生活中的豆腐干，是菜市场上最常见的豆制品之一。豆腐干富含蛋白质和多种矿物质。适当食用豆腐干可以补钙，预防缺钙引起的骨质疏松，对儿童和老年人的骨骼生长非常有益。制作蒜干的方法很多，如冷拌蒜干、青椒炒蒜干、韭菜炒蒜干、炒芹菜干、蒜干炒肉、韭菜炒蒜干等

干蒜味道鲜美，营养丰富，价格便宜。所以它很受大众欢迎。让我{wǒ}们在家里分享【pinyin：xiǎng】我的炒蒜吧。

配料：干芝麻má 蒜薹

调味料：盐、酱油、干胡椒(pinyin：jiāo)、蒜、小米辣

将干芝麻蒜薹洗净，将干胡椒【拼音：j极速赛车/北京赛车iāo】切块，蒜、小米辣切丁。

将油加热，爆香[练：xiāng]蒜、辣【读：là】椒，翻炒片刻，加点盐和酱油，翻炒2分钟左右，最后加入麻辣小米，翻炒几下。

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