柠檬泡椒鸡爪正宗（练：zōng）制作方法

超市门口卖的泡爪不能多吃吗？我买五次泡爪，老公起码有两次不让买？可以买上吃，但不能多吃，因为包装食品含有防腐剂与抗养化剂！可以自己在家做，就是无添加放心食品！准备鸡爪子，去掉指甲泡水半小时以上，起锅加水，下入鸡爪子，冷水下锅，加料酒，姜片，几节大葱，煮至断生，捞出用热水洗一遍，再用凉水冲洗控水

超市门口卖的泡爪不能多吃吗？我买五次泡爪，老公起码有两次不让买？

可以买上吃，但不能多吃，

因为包装食品含有防腐剂与抗养化《练：huà》剂！

可以自己在家做，就是无[繁澳门威尼斯人：無]添加放心食品！

准备鸡爪子，去掉指甲泡水半小（pinyin：xiǎo）时以上，

起锅加水，下入鸡爪子，冷水下锅，加【拼皇冠体育音：jiā】料酒，姜片，几节大葱，

煮至断生，捞出用(练：yòng)热水洗一遍，再用凉水冲洗

控(拼音：kòng)水。

准备盆或其它器具，把鸡爪子【拼音：zi】放底层铺好，

把西【练：xī】芹切条，紫皮洋葱切上面，

姜切丝撒上，花椒{读：jiāo}粒，盐，

高度白酒，澳门博彩白醋，盐，白砂糖，苹果醋分别撒上{拼音：shàng}，

把袋装野山椒打《读：dǎ》开，倒上边，把1/3的野山椒切开，这样更容易出味，

再把青红椒切小圈撒里《繁体：裏》边再加山泉水淹过鸡爪子，

用保鲜《繁：鮮》膜密封，放冰箱里冷藏24小时即可开封

美味好吃安全，

就是《澳门新葡京读：shì》自己得动手！！！！

食材：鸡爪，泡椒，柠檬片，姜，花椒、红辣椒、八角、香叶各适量，盐、白糖适量，白醋、料酒适量，冰水。

做法《拼音：fǎ》：

1：鸡爪剪掉指甲洗净切成两半，更容易入味，切澳门威尼斯人好的鸡爪焯水（练：shuǐ）去腥。

2：锅里加水，放入姜片、花椒、八(练：bā)角和香叶，鸡爪放入，再加入料酒，大火烧开，中小火煮15分钟左右《读：yòu》至熟

3：鸡爪捞出，放入冰水[pinyin：shuǐ]里泡10分钟，这样泡椒凤爪更Q弹

4：准备一（练：yī）个大碗，加入凉白开，加入适量的盐、糖和《读：hé》白醋，加入泡椒和泡椒水，下入准备好的红辣椒、柠檬片搅拌均匀。

5：将《繁：將》鸡爪捞出沥干水分，倒入调好的泡椒水里搅拌均匀，用保鲜膜密{pinyin：mì}封，放入冰箱中冷藏一个晚上即可