有人说鲶鱼有毒，是不是真的呢？应该不会有毒，放调料有关系，有些调料放了会产生毒素鲶鱼死了会有毒嘛？能放几天？可以常吃，但是清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用 鲶鱼适合一般人食用
有人说鲶鱼有毒，是不是真的呢？
应该不会有毒，放调料有关系，有些调料放了会产生毒素鲶鱼死了会有毒嘛？能放几天？
可以常吃，但是清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不能食用 鲶鱼适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。 提示：鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液
鲇鱼[繁：魚]与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。鲇鱼也是发物，有澳门新葡京痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。
过了8个月的鲶鱼和土豆洋葱一起炖了会不会食物中毒？
只要没变味儿，就可以吃鲶鱼哪个部位不能吃？
鲶鱼籽有毒！ 鲶鱼虽然味道鲜美但其鱼子有毒，因为鲶鱼的鱼子含有卵毒，食用100～200克鲶鱼鱼子就会导致中毒，食用者会表现为呕吐等中毒症状，严重中毒者则会瘫痪。 这种卵毒叫做珠朊型蛋白，它的稳定性相当地好，对紫外线照射、电离辐射、超声波以及80～100℃高温均有相当的耐受能力。也就是说普通的烹调加热等处理方法，根本不可能破坏掉鲶鱼鱼子中的毒素。 鲶鱼的生殖期在每年的5月至7月初，这段时间内其鱼子的毒性是最强的鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑开云体育鱼。 鲶[繁体：鯰]鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖
生长速度较快，某些品种能长到很大。
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