为什【shén】么纯燕麦面粉不能蒸馒头

燕麦粉的做法大全，燕麦粉怎么做好吃？荞麦燕麦面糊的做法主料荞麦米50g燕麦片80g辅料小麦面粉适量红糖适量步骤1.汤锅里先烧开水2.将荞麦米和燕麦淘洗干净3.水开后放入淘好的燕麦片和荞麦米文火煮熟，锅

燕麦粉的做法大全，燕麦粉怎么做好吃？

荞麦燕麦面糊的做法

主料

荞麦《繁：麥》米

50g

燕麦（繁体：麥）片

80g

幸运飞艇辅(繁：輔)料

小麦面(繁体：麪)粉

适【练：shì】量

红【繁体：紅】糖

适[繁体：適]量

步骤《繁体：驟》

1.汤锅(拼音：guō)里先烧开水

2.将荞麦米和燕麦[繁：麥]淘洗干净

3.水开后放入淘好的燕麦片和荞麦米文火煮熟，锅盖错开一点防溢锅【练：guō】

4.面粉倒入适量清水里{pinyin：lǐ}搅拌成面糊

5.燕麦片和荞麦米煮熟后将面煳《hú》倒入锅中

6.面糊文火煮开后即{jí}可关火

7.吃的时[繁体：時]候我又放了点红糖

原味麦片是指没有加入任何添加剂，直接用燕麦压制而成的麦片。至于怎么做好吃，就要看各人口味而定。以我自己为例，早餐最喜欢吃的是鸡蛋煮麦片。具体做法就是，先把平底锅（繁：鍋）烧热，不用放食用油，直接打入两个鸡[繁：雞]蛋，看到蛋清边缘开始凝结，加【拼音：jiā】入少量清水。

这个是西餐常见的水煎荷包蛋做法，水烧开后，蛋清会慢慢凝结，开始脱离锅底，这个时候，再加入适量清（pinyin：qīng）水，加入麦片（按自己的食量《读：liàng》，加入30克或50克），待水再次烧《繁体：燒》开，加入少量盐拌匀，出锅。

这种吃法的好hǎo 处是，用清水代替食用油煎鸡蛋，不会煎糊，同时避免摄入过多油脂，又保证世界杯了营养；整个上午的能量足够，干活就有精神，浑身有使不完的劲头。就算是到了饭点，也不会觉得太饿。

而到了晚餐，则是麦片粥，选择自己喜欢吃的蔬菜，我是加入红澳门金沙薯叶，瘦肉片（减脂不加）。先把瘦肉切片装盘，加入糖，生抽，生粉，姜【jiāng】汁，料酒拌匀腌制，红薯叶清洗干净。然后烧开一锅开水，放入肉片，待水再次烧开，放入红薯叶，麦片煮1分钟，加入盐调味，关火出锅。

排骨(练：gǔ)芋头麦片粥

亚博体育食材：排骨100克，芋头100克，姜1块，料酒5克，糖1克，生粉2克，虾皮粉3克，生抽2克{pinyin：kè}，盐5克，食用油300克（实耗20克）。

制zhì 法

1.排骨剁块放入盆里，加入清水浸泡1个小时。姜[繁体：薑]洗干净拍碎，挤出[繁：齣]姜汁。芋头去皮切片。

2.烧倒入食用油，加热至5-6成油温，放入芋头炸至起鼓包，捞出控油，然后切小块[繁：塊]。把排骨捞出，沥干水分装盘，加入料酒，姜汁，糖，虾皮粉，生抽，生粉拌《读：bàn》匀，腌制《繁体：製》20分钟。

3.烧《繁：燒》开一锅开水，放入排骨，芋头煮3分钟，加{读：jiā}入麦片煮【拼音：zhǔ】2分钟，加入盐调味，出锅。

麦片《读：piàn》煎鸡蛋

所亚博体育需食（读：shí）材

鸡蛋2个，麦片50克，胡（繁体：鬍）椒粉0.5克，料（pinyin：liào）酒2克，糖1克，虾皮《读：pí》粉2克，盐3克，食用油10克。

制作方法【拼音：fǎ】

（1）麦片放入碗里，加入清水浸泡一下，沥干《繁体：幹》水分。鸡蛋（练：dàn）打入碗里，加入胡椒粉，虾皮粉，糖，盐，料酒（pinyin：jiǔ），沿着一个方向打散。

（2）烧锅倒入食用油，倒入蛋液，放入麦片拌匀，转小火，煎至下面凝结，上面呈半《读：bàn》液态(拼音：tài)，翻面（繁：麪）。

（3）煎至两面金黄色关火，用锅铲把蛋饼《繁体：餅》切块，出锅。

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