卷心菜炖粉条的做法，卷心菜炖粉条怎么做好吃？步骤1：卷心菜，粉条备好。步骤2：卷心菜撕成小块后，入沸水中焯半分钟。过清水投凉，控干水份。步骤3：起锅放油，放一勺豆瓣酱炒出红油。步骤4：放入控干水份的卷心菜翻炒一分钟
卷心菜炖粉条的做法，卷心菜炖粉条怎么做好吃？
步骤1：卷心菜，粉条备好。步骤2：卷心菜撕成小块后，入沸水中焯半分钟。过清水投凉，控干水份
步骤3：起锅放油，放一勺豆瓣酱炒出红油。步骤4：放入控【拼音：kòng】干水份的卷《繁体：捲》心菜翻炒一分钟。步骤5：加（练：jiā）清水没过卷心菜大火煮
步骤6：加入粉条煮。步骤7：汤汁收尽后加盐，味精出锅（繁：鍋），开吃。
白菜炖粉条怎么做？
首先要准备以下材料幸运飞艇主料[读：liào]：
白菜400g、辅料油适量、盐6克、葱少许、酱(繁体：醬)油yóu 适量、猪肉500克、粉条100克、鸡精4克。
做法fǎ ：
（1）白菜洗(练：xǐ)净，用手撕成小块。
（澳门银河2）猪肉切片【pinyin：piàn】。
（澳门博彩3）粉条用(读：yòng)温水泡发。
（4）葱和辣椒切（练：qiè）好备用。
（极速赛车/北京赛车5）5.锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适【练：shì】量酱油炒匀。
（6）倒入白菜，加盐翻炒片刻。
（7）再倒【拼音：dào】入泡好的粉条。
（8）添加少许水炖上片刻{kè}，出锅前放入（pinyin：rù）鸡精调味即可。一道经典东北名菜就出锅《繁体：鍋》啦！
拓展【娱乐城拼音：zhǎn】资料：
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把（练：bǎ）四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系：东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林{lín}三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富《读：fù》有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国，深受南北方人的喜爱。
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