巧克力装饰蛋糕图[繁：圖]片

现在流行什么样的蛋糕？双莓之恋——蓝莓草莓裸蛋糕8寸可可戚风蛋糕坯材料：鸡蛋5个玉米油40克牛奶40克细砂糖15克低筋面粉80克可可粉15克细砂糖65克装饰材料：淡奶油500克细砂糖40克草莓适量蓝莓适量防潮糖粉适量薄荷叶几片做法：1.分离蛋清蛋黄到无水无油的盆中

现在流行什么样的蛋糕？

双莓之恋——蓝莓草莓裸蛋糕

8寸可可戚风蛋糕坯材料：

鸡蛋5个《繁体：個》玉米油40克牛奶40克细砂糖15克

低（dī）筋面粉80克可可粉15克细砂糖65克

装【幸运飞艇pinyin：zhuāng】饰材料：

淡奶油500克细砂糖40克草莓适[繁：適]量蓝莓适量防潮糖粉适量薄荷叶几片

做法【拼音：fǎ】：

1.分离{繁：離}蛋清蛋黄到无水无油的盆中。色拉油、牛奶、细砂糖15开云体育克加上一个蛋黄搅拌至充分融合乳化。

2.筛入低粉、可可粉，#30"Z#30"字搅匀《繁体：勻》至无颗粒。世界杯加入剩余4个蛋黄搅拌均匀。预热烤箱上下火150度。

3.蛋白分三次加糖，打发至提起（拼音：qǐ）打蛋头有尖角。

取三直播吧分之一加入[pinyin：rù]蛋黄糊，翻拌均匀。

再把面糊倒入蛋白霜中《拼音：zhōng》，翻拌到面糊均匀。倒入模具，震盘。

4.上【拼音：shàng】下火150度，45分[练：fēn]钟。烤箱脾气不同，温度时间自己调整。出烤箱震模具，倒扣晾凉。切三片备用（读：yòng）。

5.淡奶油加细砂糖打至9成发，奶油装裱花袋，挤出造（拼音：zào）型。装饰草莓蓝莓。放上第二个蛋糕片，再[练：zài]挤奶油、放水果。放第三片蛋糕片，装饰奶油、水果

表面外圈用圣安娜裱花嘴。表面直播吧撒防潮糖粉装《繁：裝》饰。