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哪些湖南菜最好吃?怎么做?
首先:非常感谢收到您的问题邀请:我是一名厨师:做餐饮已经有20个年头了!《希望我的回答能够帮到您》欢迎关注我的:头条号:小管家美食出名的太多了,湖南是湘菜,主要是乡土菜为主的[读:de]美食,澳门博彩湖南有名的,毛氏红烧肉,芷江鸭,剁椒鱼头,农家小炒肉,都是湖南湘菜经典的美食之一
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你心中“不得不品的湖南十大美食”有哪些?
我记得我在湖南吃的最好吃的就是这盘红烧肉,简直是好吃到爆!这是下了张家界机场后,在去张家界路上路过的一家店吃的。当时看见端上桌的这盘毛氏【拼音:shì】红烧肉,先澳门永利是一口拒绝了,心想吃了绝对长肉嘎嘎。但朋友们吃了后都赞不绝口,一定要我也尝尝,仔细看看,整个菜色泽红亮,半肥半瘦,香气四溢,于是拿起筷子尝了一块。这下可不得了,肉吃起来糯糯的,一点都不腻,入口即化
这个味道,有八角、桂皮、辣椒、葱的味,还有几丝回甜味,不怎么吃肥肉的我,一口就吃完一大块,还想再吃一块时,已经没有了!老板说,毛氏红烧肉与其它红烧肉不同的地方,秘诀在于使用了湖南的豆豉和辣椒,因此味道奇香。所以,我觉得湖南的这道菜最好吃,去湖南,一点要品尝!
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