冷冻《繁：凍》鳕鱼片的做法大全

鳕鱼片怎样做好吃？食材用料鳕鱼200克盐2克干辣椒5克料酒20克葱末10克蒸鱼豉油20克香菇30克香菇去跟切片，装盘备用，干辣椒切圈，装盘备用，碗中放入蒸鱼豉油、料酒、盐，搅拌均匀，鳕鱼放入盘中，摆放上香菇，淋上调好的汁子，撒上干辣椒圈

鳕鱼片怎样做好吃？

食材用料

鳕鱼幸运飞艇（读：yú）

直播吧200克【kè】

盐(繁澳门金沙体：鹽)

2克

干（读：gàn）辣椒

5克娱乐城《繁：剋》

料酒jiǔ

20克（繁：剋）

葱【繁体：蔥】末

10克（繁：剋）

蒸鱼【练：yú】豉油

20克[繁体：剋]

香菇

30克【练：kè】

香菇去跟切片，装盘备用澳门新葡京，干辣椒切圈，装盘备用，碗中放入蒸鱼豉油、料酒、盐，搅拌均匀，鳕鱼放入盘（繁：盤）中，摆放上香菇，淋上调好的汁子，撒上干辣椒圈。

锅中加水(练：shuǐ)，放上笼屉，放入鳕鱼，加【拼音：jiā】盖，大火上汽qì 后蒸制8分钟，出锅，撒上葱末，完成。

加工过的鳕鱼片最好煎来吃，要用黄油煎。香煎鳕鱼的做法：

1. 鳕鱼片加盐、味精、鸡精、胡椒粉腌制{pinyin：zhì}入味；

2. 将腌制入味的de 鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；

3. 锅加黄油，放入鳕鱼片，煎至金黄色至熟，