红烧肉视频做《练：zuò》法视频

正宗的红烧肉要怎么做？配料：五花肉500克、八角茴香3片、桂皮1片、生姜25克、韭菜20克、冰糖5片、料酒1汤匙（15毫升）、酱油（黑酱油）1汤匙、酱油（淡酱油）1汤匙、盐少许。1把猪肉切成2厘米见方的块

正宗的红烧肉要怎么做？

不加油(pinyin：yóu)加热锅。把煮好[练：hǎo]的猪肉放进去。翻炒至表面稍有变化。把多余的油倒出来(繁：來)，端上猪肉待用。4锅洗净，加1汤匙（15毫升）油，加冰糖煮沸，待冰糖颜色变暗后，倒入炒好的猪肉，搅拌均匀

5加入料酒、酱油、酱油搅拌均匀。6加开水，不烧肉，烧开，撇去泡沫。加入亚博体育姜，葱，八角和肉桂。7盖上盖子，转小火，保持水微开，小火炖1小时左右，注意中间观察，不要把水弄干。8肉质软ruǎn 时，打开锅盖，加盐调味，转为高热，待肉汤变得浓稠时，就可以了

拿起好的五花肉（肥瘦两层夹均匀，肥肉部分不要太多），洗净，沥水，不要切，保持整条条状有皮形，把锅（瓦罐）加热，放好少油，把五花肉全放进去，先稍微爆一下，加入烧酒、白糖、酱油、酱油、盐，再加适澳门巴黎人量的水，（水刚好够五花肉用）盖上锅盖，用高热滚一下，几分钟后，即关火，继续慢炖，20分钟。（不要立即取下锅盖，继续用文火煨开）五花肉要保持完整，并且要贴上皮。制作成功后，应将其切成小块（大小可根据自己的需要而定）。如果再把它切下来再煮，它会收缩得很小，味《练：wèi》道很差。最好放几块冰糖，这样容易炖，炖后看起来透明

材料：猪肉、烧酒、白糖、冰糖、酱油、盐。（调味料可根据你做的花肉量灵活控制。

让我们分享一些真实的做法。配料：猪肉、生姜、冰糖、酱油yóu 、八角、盐、料酒，不多，但食物绝对美味。首先，我们要把洗好的猪肉切成块，姜片备用。在锅里加点水。现在把我皇冠体育们切好的猪肉放进去，加入少量料酒，等火烧开水，迅速撇去泡沫，取出猪肉备用

然后我们把锅烧热，放些食用油，把准备好的冰糖放进去，等冰糖完全融化后，把准备好的猪肉放进去，快速翻炒，这样每一块猪肉都能均匀地裹上澳门新葡京糖色。然后将准备好的姜片放入炒菜中，此时加入少量酱油，翻炒均匀，倒入热水中，这一点一定要注意，一定要记得倒入热水。这时，放入准备好的盐和八角茴香，烧开，炖至40分钟左右，用大火收汁。这时，即使美味的红烧肉吃完了，再加{jiā}上一些米饭，简直就是美味。这种红烧肉无论从颜色还是味道上都是一流的

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