请问下路边小推车卖的铁板串串，在哪里进货？本人曾经做过几个月的路边小推车铁板烧串串的夜宵生意，所以可以给你一个准确的答案。从事路边小推车卖小吃的生意，如果规模做得比较小的，就可能只卖几种诸如鸡肉串、牛
请问下路边小推车卖的铁板串串，在哪里进货？
本人曾经做过几个月的路边小推车铁板烧串串的夜宵生意，所以可以给你一个准确的答案。从事路边小推车卖小吃的生意，如果规模做得比较小的，就可能只卖几种诸如鸡肉串、牛肉串、鱿鱼串等肉食类的串串；如果是【拼音：shì】规模做得比较大的，就会有荤素搭配经营的几十个串串的品种；在这些xiē 荤素搭配的几十个品种中，除了诸如豆腐小菜类等素食串都(练：dōu)是自己动手洗、切、串好以外，荤食类的串串几乎都是从市场上购买的己经制作好的成品。
要问这些串串是在那里卖的？其实就是在每个城市都有的，位于蔬菜批发市场中哪些较大型的冻货、干货、调味品的批发部中，这些串串和其它的冻货一起就都存放在温度非常低的冻库之极速赛车/北京赛车中，而且都是已经加好调料制作好了的，进回来【练：lái】销售时只要把它们烧熟就可以了。不过要切记，这些串串买回来后如果不能即时销售，就必须要放在冻箱中保存！
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铁板小串有哪些做法？
铁板小串有哪些做法？
说起街边小串，已经是每座城市一道靓丽的风景线，每当夜幕来临，街道两边摆好了各自的摊位，招呼顾客，客人或两人或三五成群，点上几瓶啤酒，边撸串边喝酒，那叫一个惬意，仿佛在这个时候才是最开心的，每个人的脸上都荡漾着笑容，也许是心情，也许是食物的味道好。 街边小串最常见的是烤羊肉串，烤面筋，铁板鱿鱼，铁板里脊肉等。
幸运飞艇今天给大家介绍一道[读：dào]铁板鱿鱼的做法：
1. 酱料配【拼音：pèi】方：两勺辣椒面，两勺孜然粉，一勺花椒粉，一勺盐，一娱乐城勺糖，两勺芝麻，搅拌均匀。浇上热油，加入味精，香辣酱，芝麻酱，搅拌均匀，酱料就做好了。
2. 鱿鱼（繁：魚）清洗干净，切两厘米宽，三厘米长的段，穿在竹签子澳门博彩上，洋葱切块（洋葱可以去腥，而且还可以增香）。
3. 铁板上倒油，放入洋葱块，将鱿鱼（约15根左右）放在洋葱上【pinyin：shàng】，用铁铲在鱿鱼上反复按压（按压时，将洋葱铲到鱿鱼上面，使洋澳门银河葱的香味儿，充分和鱿鱼结合，这样的鱿鱼吃起来更好吃），按压三分钟，刷上我们提前做好的料汁，再反复按压两分钟，香味扑鼻的铁板鱿鱼，就做好了。
一边《繁体：邊》撸着串，一边喝着啤酒，爽！
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