天津红[繁：紅]糖麻酱烧饼

有没有在北京李记烧饼工作过,能告诉我麻酱烧饼用的麻酱是怎么调的？调麻酱是麻酱烧饼好吃的一绝，是不会轻易告诉你的，自己想要把烧饼做的好吃，一个办法只能自己去慢慢体会试做偿吃，才能够把饼的味道做好吃。电

有没有在北京李记烧饼工作过,能告诉我麻酱烧饼用的麻酱是怎么调的？

调麻酱是麻酱烧饼好吃的一绝，是不会轻易告诉你的，自己想要把烧饼做的好吃，一个办法只能自己去慢慢体会试做偿吃，才能够把饼的味道做好吃。

【麻酱烧饼】

原料幸运飞艇：面粉芝麻[读：má]酱酵母粉芝麻椒盐油

制作【拼音：zuò】：

1. 用温水加入面粉和酵母粉中；

2. 和成软幸运飞艇硬适中的面团，盖上保鲜膜，饧上二十分fēn 钟；

3 芝麻酱放入碗中，加入适量[pinyin：liàng]的油将它泄开；

4. 再加入适量的椒盐搅拌均匀(拼音：yún)；

麻酱《繁体：醬》烧饼

5. 将饧好的面擀成长方形，倒(练：dào)入准备好的芝麻酱；

6. 再将芝麻酱开云体育均匀的铺在面片上，注意四sì 周边上不需要；

7. 将面《繁体：麪》皮卷起来；

8. 切成小段，将《繁体：將》每小段用双手将两端捏紧；

麻酱烧[繁：燒]饼

9. 再朝【拼音：cháo】中间对折收口；

10. 反过来为饼子上{拼音：shàng}面；

11. 在饼子表面刷层水（练：shuǐ）；

12. 将它按压在zài 芝麻中；

麻酱烧饼《繁：餅》

1澳门金沙3. 这样饼子表面都沾满了芝麻，再按压一下固定【pinyin：dìng】；

14. 将电饼铛上下烤盘亚博体育（繁：盤）都刷层薄薄的油，打开开关，预热；

15. 预热好{pinyin：hǎo}后将饼子正面朝上放入；

16. 盖上盖，选择烤饼功能键，四分钟后就可以了（繁体：瞭）；

麻(练：má)酱烧饼

17. 焦黄酥（pinyin：sū）香的“麻酱烧饼”就完成了。