普洱茶饼怎【zěn】么弄碎

普洱茶饼如何辨别好坏？1.看外观首先，看茶体是否完整，表面有无其它杂质（比如黄片，毛丝，绳线）；其次，看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等。一般建议，拿不同山头，不同树龄的茶饼，做比较，有了参照物，容易读懂普洱茶

普洱茶饼如何辨别好坏？

1.看外观（繁：觀）

幸运飞艇首先，看茶体是否完整，表面有无其它杂质（比如黄片，毛丝，绳线）；其次cì ，看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等。

一yī 般建议，拿不同山头，不同世界杯树龄的茶饼，做比较，有了参照物，容易读懂普洱茶。

澳门金沙2.闻【wén】茶香

先是闻干茶的香气，有无异味；其【拼音：qí】次可以(读：yǐ)通过其香气区别是新茶还是陈茶，新茶和陈茶的香气是不一样的，前者有股青味，香气教明【练：míng】显，而后者，有股木头的味道。

3.观汤【练：tāng】色

主要看汤色的【pinyin：de】透明程度且[读：qiě]没有其他（非茶类）漂浮物。新茶茶汤淡黄澄明，陈茶茶汤色如琥珀黄。

4.闻其香

通过高闻，冷闻，闻杯盖，闻茶叶本身所散发出来的自然之亚博体育气，是否纯净、自然，有无{pinyin：wú}异味，有无烟味，是否持久，是否高扬。

5.品《pǐn》其味

除了品茶汤有没有异味和杂味，还要留意去苦涩化huà 开的速度，是舌底还是两颊回甘生津，回甘是否持久《jiǔ》，新茶较陈【练：chén】茶，入口强烈。

亚博体育6.观叶（读：yè）底

待品完茶后，可以用茶夹夹一片茶叶出来，用手揉捻【拼音：niǎn】或撕开，看茶叶底的老嫩、色泽、柔软和新茶的杀青程度[读：dù]。