做法，红烧黄刺鱼怎么做好吃，红烧黄刺鱼的家常做法？红烧黄刺鱼食材：黄刺鱼；辅料：青红椒、葱、姜、蒜；做法：1、刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟；2、锅热倒入油，菜油一定
做法，红烧黄刺鱼怎么做好吃，红烧黄刺鱼的家常做法？
红烧黄刺鱼食材：黄刺鱼；辅料：青红椒、葱、姜、蒜；做法：1、刺鱼洗净，背上划上几刀，两（繁：兩）边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟；
2、锅热倒入油，菜油一定要烧《繁体：燒》热，把刺鱼放入锅里两边煎黄，可以(拼音：yǐ)关中火，鱼两边煎好，把切[pinyin：qiè]好的姜丝大蒜仍油里煎出味道；
3、倒入适量的黄酒盖子盖上焖一分钟，开盖倒入生抽，加冷水（没过(拼音：guò)刺鱼）放[pinyin：fàng]适量的盐，白糖，白醋少许，盐少许；
4、大火烧开，锅盖盖好，中火略炖，炖8分钟的样子《练：zi》放入青红椒；
5、大(练：dà)火收汁，放入葱段，装盘。
黄瓜黄刺鱼的做法大全？
一、食材澳门新葡京主【练：zhǔ】料：
黄瓜[读：guā]200克
黄刺鱼[繁体：魚]500克
辅料[pinyin：liào]：
生姜【练：jiāng】4片
油适量《读：liàng》
澳门新葡京盐yán 适量
鸡精适（繁体：適）量
二、澳门永利做（读：zuò）法
7/1：黄刺鱼洗净沥干，青瓜去皮切滚刀快{读：kuài}，姜切片
澳门永利7/2：起油【练：yóu】锅，入生姜
7/3：黄刺鱼微煎一下【pinyin：xià】
7/4：加开（繁：開）水，没过鱼身
7/5：水开后放入青瓜，加盖《繁体：蓋》闷煮
7/6：水开后放入青《读：qīng》瓜，加盖闷煮
7/7：装盘（繁：盤）！
做法，干菜黄刺鱼怎么做好吃，干菜黄刺鱼的家常做法？
主料黄刺鱼750g 辅料油适量酱油适量干菜适量葱适量
步【拼音：bù】骤
干菜黄刺鱼的做法步骤[繁体：驟]11.备黄刺鱼，干菜，葱。
干菜黄刺鱼的做法步骤22.热锅加油，下姜爆香《读：xiāng》。
干菜黄《繁：黃》刺鱼的做法步骤33.再将黄刺鱼下锅。
干菜黄刺鱼的做{pinyin：zuò}法步骤44.微煎至鱼身变身收紧，下干菜。
干菜黄刺鱼的做法步骤55.并加适量酱油【拼音：yóu】调味。
干菜黄刺鱼的做法(练：fǎ)步骤66.再加适量清水焖煮。
干菜黄刺鱼的做法步骤77.焖煮(练：zhǔ)至汤汁浓香即可。
干菜黄刺鱼的做【拼音：zuò】法步骤88.出锅后，加适量葱花即可。
小贴士
煎鱼的时候注意，如果鱼身还粘在锅上的话，那也不着急，直接加清水煮制即可。在煮制过[繁体：過]程中，鱼肉自会脱离{繁：離}锅面的。
做法，干菜黄刺鱼怎么做好吃，干菜黄刺鱼的家常做法？
主料黄刺鱼750g 辅料油适量酱油适量干菜适量葱适量步骤（繁体：驟）
干菜黄刺鱼的做法步（练：bù）骤11.备黄刺鱼，干菜，葱。
开云体育干菜黄刺《cì》鱼的做法步骤22.热锅加油，下姜爆香。
干菜黄刺鱼的【拼音：de】做法步骤33.再将黄刺鱼下锅。
干菜黄刺cì 鱼的做法步骤44.微煎至鱼身变身收紧，下干菜。
干菜黄刺鱼的做法步骤55.并加适量酱油(练：yóu)调味。
干菜黄刺鱼的做法【拼音：fǎ】步骤66.再加适量清水焖煮。
干(繁体：幹)菜黄刺鱼的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即可。
干菜黄刺鱼的做法步骤88.出（繁：齣）锅后，加适量葱花即可。
小{pinyin：xiǎo}贴士
煎{拼音：jiān}鱼的时候(拼音：hòu)注意，如果鱼身还粘在锅上的话，那也不着急，直接加清水煮制即可。在煮制过程中，鱼肉自会脱离《繁体：離》锅面的。
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