菠萝蜜的家常（读：cháng）吃法大全

菠萝蜜的吃法有哪些？菠萝蜜可采用烤的方法食用，先对菠萝蜜进行处理，烤入烤箱，烤好后放凉就可以食用，味道十分美味，具体方法如下：材料：菠萝蜜、烤箱 1、切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。2、用刀在菠萝蜜肉上划几下

菠萝蜜的吃法有哪些？

菠萝蜜可采用烤的方法食用，先对菠萝蜜进行处理，烤入烤箱，烤好后放凉就可以食用，味道十分美味，具体方法如下：材料：菠萝蜜、烤箱 1、切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。

2、用刀【拼音：dāo】在菠萝蜜肉上划几下。3、将菠萝蜜肉铺放(读：fàng)在烤箱架上。4、菠萝蜜【练：mì】子放在烤盘上

5、烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下xià 层，180度，时间调到60min。6、烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。7、菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉【pinyin：liáng】食用

8、翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继（繁：繼）续烤，20分钟后翻转再放入继续烤。9、看(练：kàn)到菠萝蜜开始焦黄，即可。放fàng 凉

注意事项：烤kǎo 水果干温度不适宜过高，否则是《shì》十分容易烤干，这点需特别的注意，同时需对水果每隔15~20分钟就要取【练：qǔ】出来翻动一遍。

菠萝蜜有很多的制作方法，一般常见的家常做法有油炸菠萝蜜，烤菠萝蜜，菠萝蜜炒玉米，菠萝蜜炒肉片等。

一、菠萝蜜炒(练：chǎo)牛柳：

材料：黄[繁体：黃]牛里[繁：裏]脊、菠萝蜜、大红椒、大蒜、生姜、干淀粉、鸡蛋清、食用油、老抽、黄（繁：黃）酒、黑胡椒、盐、鸡粉。

1，将牛肉洗净切成条状[繁：狀]；

2，在牛肉里加澳门新葡京入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后，加入鸡蛋清顺一个方向(繁：嚮)抓匀腌制30分钟；

3，加入干淀粉、老抽，继续顺一个方向抓匀上浆，直《读：zhí》到（pinyin：dào）牛肉可{kě}以从手中自然滑落；

4，将菠萝蜜切成条状，红椒切成【拼音：chéng】粗丝，生姜大蒜切末；

5，锅内倒足量油，油热后用大火将【练：jiāng】牛肉入锅中滑散后捞出；

6，锅内留（读：liú）底油或者另起锅倒油，将姜蒜末炒香；

7，加入红{繁：紅澳门金沙}椒丝炒匀，加入菠萝蜜翻炒；

8，倒半汤匙黄（繁：黃澳门永利）酒翻炒除去异味；

9，将牛肉条加入快速翻炒《读：chǎo》均匀；

10，调入rù 盐和黑澳门博彩胡椒粉、鸡粉炒匀，即可。

小贴士：鸡粉可加可不{pinyin：bù}加。菠萝蜜不可久炒，以免失去脆感。

二、菠萝【澳门金沙繁体：蘿】蜜炒肉片：

材料：里脊肉、菠萝蜜、姜jiāng 、淀粉、生抽、料酒、糖、盐、食用油。

1、菠萝蜜果肉用淡盐水[读：shuǐ]泡一下；

2、菠萝蜜去核切成片.；

3、里脊切成片，加入盐《繁体：鹽》淀粉上浆；

4、锅中注入油，爆香姜碎（练：suì）；

5、加{jiā}入肉片，翻炒均匀；

6、翻炒至肉片变色后烹入《rù》料酒，加入生抽和糖煸炒均匀；

7、加入菠萝蜜片，快速翻炒均匀即可【拼音：kě】。