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香椿芽怎么凉(繁体:涼)拌好吃

2025-03-13 04:10:07Open-SourceComputers

凉拌椿芽怎样做好吃?春芽的营养价值比较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、铁、磷、胡萝卜素等成分。春芽这种做法比较好吃,准备适量油、适量盐、干辣椒面、干辣椒圈适量、香油适量、蒜。1准备春芽适量,洗干净待用2上锅烧水将春芽烫一下,时间两分钟即可,还要加适量盐,这样烫出来的春芽更加鲜绿

凉拌椿芽怎样做好吃?

春芽的营养价值比较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、铁、磷、胡萝卜素等成分。

春芽澳门新葡京这种做法比较好吃,准备适量油、适量盐、干辣椒面、干辣椒圈适量、香油适量【liàng】、蒜。

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1准备春芽适量,洗干净待用yòng

2上锅烧水将春芽烫一下,时间两分钟即可,还要加适量盐,这样烫出来的春芽更加鲜绿(繁:綠)。烫春芽是为了将(繁:將)亚硝酸盐去掉,还能除掉草酸等有害物质,如不烫容易中毒,春芽用沸水烫1分钟,可去掉2/3以上亚硝酸盐,,还不影响色泽,为了减少亚【练:yà】硝酸盐摄入要选择质地嫩而新鲜的春芽,而且一定要用开水烫后再食用。

3把【练:bǎ】春芽捞出来,控干水分,切成段。

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4把准备好的大蒜切成末、辣椒世界杯切(读:qiè)圈。

5然后把春芽装盘,加{pinyin:jiā}上刚切好的辣椒圈和大蒜,再加上适量盐

6根据自己口【练:kǒu】味加入适量的干辣椒面。

7上锅热油,然后浇在辣椒上,再加入少许(读:xǔ)香油,拌拌就可以吃了。

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用料

香椿 1把(读:bǎ)

香油世界杯 1勺(读:sháo)

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盐yán 适量

新鲜红辣椒 4个

生抽 少许(繁:許)

花椒油(世界杯yóu) 少许

澳门博彩凉拌香椿的做(zuò)法

  • 把香椿洗净,开水焯一下,时间不要太久,一到两分钟即可。捞出过冷水。

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  • 香椿控干水分,切碎。

  • 红辣椒切碎。

  • 加入适量盐,生抽,香油,花椒油,拌匀即可。根据个人口味,我还加了香辣辣椒油,味道更加香浓。

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