橡子豆腐的做(练：zuò)法窍门

橡子豆腐的做法步骤图，橡子豆腐怎么做好吃？用料主料南豆腐1盒咸鸭蛋1个调料辣椒油适量芝麻油适量小葱适量凉拌豆腐的做法夏天里不开火是不可能的。该炒的还得炒，改炖的还得炖。不能因为天热改变我们做美食的方式

橡子豆腐的做法步骤图，橡子豆腐怎么做好吃？

用【拼音：yòng】料

主料{拼音：liào}

南豆【拼音：dòu】腐1盒

咸鸭蛋1个《繁体：個》

调(繁：調)料

辣椒油《读：yóu》

适(繁体澳门金沙：適)量

芝麻油《读：yóu》

适量【练：liàng】

小葱（繁皇冠体育体：蔥）

适量（pinyin：liàng）

凉（繁：涼开云体育）拌豆腐的做法

夏天里不开火是不可能的。该炒的还得炒，改炖的还得炖。不能因为天热改变我们做美食的方式。但是夏天大家喜欢经常做的自然是凉拌菜。每一道凉菜，吃的不(练：bù)仅仅《繁体：僅》是食物的本身，调味料才是灵魂所{读：suǒ}在

糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多《拼音：duō》或少，赋予了每一道凉菜不同(繁：衕)的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。所以凉拌菜在夏天会这么受欢迎。

夏天里有道(练：dào)凉拌菜是大家不能错过的，那就是凉拌豆腐。凉拌豆腐的做(练：zuò)法可谓是五花八门，今天tony给{繁：給}大家推荐用咸鸭蛋，配上好吃的调料做这道好吃的凉拌菜。

1.豆腐划刀后倒【拼音：dào】在碗里

2.咸鸭蛋剥壳后用勺子捣碎《拼音：suì》

3.把咸鸭蛋倒入(练：rù)豆腐里

4.加入两勺左右的辣(拼音：là)油

5.加{pinyin：jiā}入一勺麻油

6.撒上葱花就可以了

烹饪技（练：jì）巧

1、现在江南的嫩豆腐几乎都是盒装的，不像散装的开云体育可能会不卫生点，盒装的直接凉拌，估计大家都（练：dōu）是这么吃的，因为豆腐生产过程中已经是熟的，所以直接凉拌没有问题；

2、咸鸭蛋很咸，所以不用额外[pinyin：wài]加盐，一盒豆腐一个咸鸭蛋比较合适，如果你平时口{pinyin：kǒu}味比较重，建议加几滴鲜酱油即可；

3、辣油的量可以根据自己吃辣的程度来放，麻油是必不可少的增澳门新葡京香的调《繁体：調》料；

4、豆腐和葱不能在一起吃？如果让它们产生化学反应，你大概要【拼音：yào】吃个一吨。食物相悖论是个彻底的谎言，这《繁：這》个早就别医生证明是假的，比如有人说柠檬{读：méng}不能和虾一起吃，都是假的传言，所以放心吃吧。