遵义羊肉粉汤的做法及jí 配方

贵州羊肉粉的做法步骤图，贵州羊肉粉怎么做？步骤 1羊肉羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。步骤 2红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了

贵州羊肉粉的做法步骤图，贵州羊肉粉怎么做？

步骤 1

羊肉羊骨【拼音：gǔ】水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味[读：wèi]的可以加些草果、八角、桂皮等。

直播吧步骤【练：zhòu】 2

红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到开云体育辣椒面上，不需要其他任何调料）。这辣椒十分关键，如果不会制，那么（繁：麼）用老干妈鸡辣椒也可以了。

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羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定幸运飞艇dìng 了羊肉粉的成败。

澳门威尼斯人步【练：bù】骤 4

米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键！），一小勺辣椒油，香菜。然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。