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自制水晶饺子(读:zi)皮的做法

2025-02-08 19:13:15Open-SourceComputers

浙江宁波名小吃水晶油包的做法?油面馅的包子制作过程:一、用料:1.发面、猪油。2.花椒粉、五香粉、生姜粉。3.盐。二、做油面:猪油加热化开,倒在大碗中,再加面粉,边加边快速搅拌,不然油凝固了就搅不均匀,面不要一次加完,要一点一点的加,同时,放盐、生姜粉、花椒粉、五香粉,用手捏一下油面,能捏在一块不散开就好了

浙江宁波名小吃水晶油包的做法?

油面馅的包子制作过程:

一、用料:1.发面、猪油。2.花椒粉、五香粉、生【练:shēng】姜粉。3.盐。

二、做油面:猪油加热化开,倒在大碗中,再加面粉,边加边快速搅拌,不然油凝固了就搅不bù 均匀,面不要一次加完,要一点一点的加,同时,放盐、生姜澳门博彩粉、花椒粉、五香粉,用手捏一下油面,能捏在一块不散开就好了。

三、做包子:发好的澳门金沙发面揉成长条,再切成相等的剂子,把剂子杆成包子皮,放上油【yóu】面,包成包子,锅中水开蒸20分钟,熟了,开吃。

水晶油包怎么做好吃?

青海油包馒头的做法食材

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面粉 500克kè

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猪板油(读:yóu) 50克

澳门新葡京白糖 100克(繁:剋)

青(读澳门永利:qīng)、红丝 共10克

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芝麻[读:má] 15克

芝麻《má》油 少许

鲜(读:xiān)酵母 3克

食用碱 适量

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1.将250克面[繁体:麪]粉放[读:fàng]入盆里,加入鲜酵母,用温水和面,揉匀揉透,至面团表面光滑

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2.将另外250克面粉用清水和面(读:m澳门金沙iàn),揉至面团表面光滑,盖好,汤一会。

3.将猪板油切小碎{pinyin:suì}丁,加入白糖、芝麻、青、红丝、芝麻油,拌匀成馅。

4.将发酵的面团放在案板上,撒些干面粉,对入适量的食用碱,揉匀,再与另一【拼音:yī】个面团合【练:hé】在一起, 揉匀揉透,制成半发面,搓成长圆(繁:圓)条,揪20个面剂,按扁,擀成圆皮,包入馅,收口,捏成顶端带尖的寿桃形,摆入屉中,用旺火蒸20分钟即熟。

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