制作葡萄酒最(读：zuì)正宗的方法

什么样的葡萄做酒最好喝？很高兴回答这个问题，我是晨末记食在这个问题我觉得我比较有经验，因为之前在红酒仓库上过一段时间的班一，酿酒的葡萄品种，和我们平常食用的葡萄，有一定的区别：食用葡萄：粒大、皮薄、肉多、汁少；酿酒葡萄：粒小、皮厚、肉少、汁多，一般不适于食用

什么样的葡萄做酒最好喝？

很高兴回答这个问题，我是晨末记食

在这个问题我觉得我比较有经验，因为之前在红酒仓库上过一段时间的班

一【练：yī】，酿酒的葡萄品种，和我们平常食用的葡萄，有一定的区别：

食用葡萄：粒大、皮[读：pí]薄、肉多、汁少；

酿酒葡萄：粒小、皮厚、肉少、汁多，一般不适于食用。葡萄酒用的葡萄都是酸度比较高的，主要是有利于脱糖。但是咱们平时很少能见到澳门新葡京专用的酿酒葡萄。平时吃的巨峰(繁：峯)一类的，也可以做葡萄酒

可以缩短发（繁：發）酵的过程。法国的葡萄酒常用葡萄为

雷澳门永利【léi】司令

赤直播吧霞珠zhū

梅【pinyin：méi】洛

卡本běn 内弗朗

希哈(读：hā)

黑（读：hēi）比诺

二，没有适不适合，只要有香气澳门新葡京（繁：氣）够醇厚，

有的[读：de]酒就是要甜度高，比如法国东部阿尔萨斯以及德国那边的一些葡萄酒就是要醇香，甜度高。为此还特意晚收葡萄，甚至到有秋[繁体：鞦]霜的时候才采摘。

但有的de 就是要酸度，

所以没有真正的适合不适合，要看你要酿【练：niàng】什么样口感的酒。

三澳门新葡京，每个国家和地区所生产的葡萄酒都是不一{pinyin：yī}样的

希望回答可以【拼音：yǐ】帮到你，也祝你早日酿出适合自己口味的葡萄酒