羊肉宜配什么做汤？胡萝卜，羊肉炖胡萝卜绝配，再加点油泼辣子，配上两个饼子，[捂脸][捂脸][捂脸]香的我都饿了。羊肉可以和莲藕？羊肉与藕同食可以不上火。 羊肉性温热，吃多了容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜，凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜
羊肉宜配什么做汤？
胡萝卜，羊肉炖胡萝卜绝配，再加点油泼辣子，配上两个饼子，[捂脸][捂脸][捂脸]香的我都饿了。羊肉可以和莲藕？
羊肉与藕同食可以不上火。 羊肉性温热，吃多了容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜，凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕羊肉汤的做法是什么？
羊肉炖莲藕做法：
1、水烧shāo 开加入葱白、生姜《繁体：薑》、料酒，放入羊肉块，氽烫几分钟（繁：鈡），捞出羊肉洗净血水；
2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八《bā》角、草果、小茴香开云体育小火炒香，放入氽烫好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒；
3、加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量liàng 生抽、蚝油、莲藕块、红枣继续翻炒均匀(繁体：勻)；
4、一澳门新葡京次性加【练：jiā】入漫过所有材料的开水；
5、大火煮开，转中小火慢炖1-2个小时，炖至肉烂汤香，加入少许盐调味即可。
羊肉可以和莲藕再一起炖汤吗？
可以一起炖汤，以下是羊肉炖莲藕的具体做法：；材料：羊肉十块左右、莲藕 一节、盐适量。；1、将买来的羊肉用清水洗干净，开水入锅煮(读：zhǔ)至微微变色，关火，；
2、莲藕洗净澳门永利，去皮，莲藕里面如果有大量（读：liàng）的淤泥，可以切开，用牙刷刷干净。；
3、莲[繁：蓮]藕与羊肉入锅一起煮，时间的话，莲藕和骨头熟了是最低标准，煮上一个小时。爱喝浓汤的就可以煮久一点，但是，注意加水别干锅了【pinyin：le】。；
4、熬好的莲藕排骨汤，已经可以看[读：kàn]到【拼音：dào】白色的浓浓的汤汁了，加点盐就可以喝了。
柴鱼莲藕汤的功效与作用？
藕的功效与作用藕，味甘、性寒；归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津；凉血；散瘀；止血。主热病烦渴；吐衄；下血。1.强健胃粘膜维生澳门新葡京素C和hé 蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预【练：澳门永利yù】防贫血预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类(繁体：類)蛋白质，能促进蛋dàn 白质和脂肪的消化【拼音：huà】，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也【pinyin：yě】有疗效xiào 。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
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