干锅兔子肉的家常做法?干锅兔子肉的做法,把兔子肉洗干净,然后放进锅里加入各种调味料干烧即可。干锅兔子肉怎么做好吃?干锅兔的做法详细介绍菜系及功效:川菜 干锅兔的制作材料:主料:兔肉辅料:笋子,藕,胡豆
干锅兔子肉的家常做法?
干锅兔子肉的做法,把兔子肉洗干净,然后放进锅里加入各种调味料干烧即可。干锅兔子肉怎么做好吃?
干锅兔的做法详细介绍菜系及功效:川菜 干锅兔的制作材料:主料:兔肉辅料:笋子,藕,胡豆佐料:盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,干海椒,干花椒,海椒面,花椒面,孜然粉,姜,葱,蒜教您干锅兔怎么做,如何做干锅兔才好吃1.兔肉洗净、切块、焯水2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并炒熟(可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉),加鸡精、生抽起锅。啤酒干锅兔子肉怎样做?
主料兔子《读:zi》肉半只 洋葱一个
辅料liào
八{pin澳门银河yin:bā}角四颗 山奈适量
干辣椒一小把 姜(繁体:薑)五片
独蒜三[读:sān]个
啤酒jiǔ世界杯 兔的做法步骤
1. 兔肉切块洗净加入料酒,淀[繁体:澱]粉,酱油腌制10分钟
2. 洋葱切块,姜切丝,大葱切丝(繁:絲)
3. 香菇切小朵备(繁体:備)用
4. 澳门威尼斯人兔肉下锅大火翻炒三分钟捞起备(繁:備)用
5. 香(读:xiāng)料下锅翻炒出香味加入豆瓣
6. 豆瓣炒散过(繁:過)后倒入兔肉翻炒五分钟倒入啤酒
7. 接着加入姜丝和【pinyin:hé】香菇翻炒均匀后倒入啤酒
8. 倒入啤酒加大葱,洋葱中火煮十shí 五分钟
9.澳门巴黎人 加盐(适量)收(读:shōu)汁起锅,大功告成
啤酒干锅兔子肉怎样做?
用料材料用量兔子半只(或兔腿4个)啤酒一听(500ml),酌量添加,不求用光葱适量姜一小块蒜一个冰糖0-2块,适量花椒适量辣椒适量橄榄油适量,其余做菜的油亦可生抽适量八角半个-一个肉桂半段-一段做法1.葱姜蒜洗净,姜蒜切片、葱取葱白,兔肉斩小块(5厘米左右)洗净沥水,准备其余材料。2.大火热锅,下油,爆香葱姜,倒入兔肉,不断翻炒3分钟左右。然后下一勺生抽,加入个人喜好的冰糖量(0-2块),炒匀,盛出3.用锅中余油炒香蒜片【练:piàn】、辣椒、花椒(我用了青花极速赛车/北京赛车椒)、八角、肉桂,油不够可以稍加一点,不用太多。4.将盛出的2(兔肉及葱姜)倒回锅中,适当加盐,充分翻炒均匀。倒入没过兔肉的啤酒,大火煮开转中小火,加盖焖至汤汁基本收干(大约20min)
中途可【练:kě】以尝尝盐味,不够再调整。6.兔肉盛出,包(读:bāo)围那个杯子。加香菜或其它装[繁体:裝]饰
done,开吃。
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