牛蒡怎么做？它是蔬菜还是药材？你说的是牛蒡根吧。是药材。牛蒡根，中药名，呈纺锤状，皮部黑褐色，有皱纹，功能有：祛风热，消肿毒。治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。 牛蒡和山药功效一样吗？好像根本不搭界的东西
牛蒡怎么做？它是蔬菜还是药材？
你说的是牛蒡根吧。是药材。牛蒡根，中药名（pinyin：míng），呈纺锤状，皮部黑褐色澳门银河，有皱纹，功能有：祛风热，消肿毒。治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。
牛蒡和山药功效一样吗？
好像根本不搭界的东西。 铁棍山药。 怀山药乃“四大怀药“之首，又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“，曾为历代皇室之贡品，是可四季食用，老少皆宜的补品 地道的是焦作产的 是药材也是食材 跟我们平时吃的山药是一个亲缘关系，样子倒是和牛蒡根有点像都是长长的根类的东西
不过也就是没见过 见过就知道完全不一样了 绝对不会搞错。质地不一样。零售价格大概七块到八块 ，收的价格也就五六块吧。 只是说一个范畴具体的价格要看药材的品质
说起来牛蒡有点像萝卜。 牛蒡，为wèi 菊科2年生植物，在我国东北和欧洲均有野生种，但作为栽培种，目前只有日开云体育本种植较多近几年来我国从日本引进试种已获成功，河南、山东种植较多。 根部完全就是蔬菜。本人吃过很多牛蒡罐头 和山药的味道完全不同啊
但是牛蒡子是药材，主治咳嗽、风症、咽喉肿痛等症，有促进人体新陈代谢，预防糖尿病，便秘和防治牙痛等功效。经常使用牛蒡还防止人体早衰，预防高血压。 区别么，如果是专业的我就不说了 淮山药（铁皮澳门新葡京山药，铁棍山药）比较像普通吃的山药，不过没那么胖大肥沃 看起来比较（繁：較）干净 细密 一般卖的都是干货。质地是粉状的（当然不是粉了），绵密坚硬
牛蒡根直播吧还是像萝卜，形状不像，牛蒡根细长，质地像萝卜，也常(练：cháng)常用来腌渍成萝卜一样的佐餐小菜。质地也是松松的，纤维状的。
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