鸭子怎[读：zěn]么腌制方法

鸭肉怎么煮才好吃？炖鸭时加入香菇，可以提香提鲜，这样炖出的鸭肉更好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸭子一只、香菇适量、胡瓜适量、生姜适量、大葱适量、盐适量、胡椒适量。1、第一步把香菇泡水，放一旁备用

鸭肉怎么煮才好吃？

炖鸭时加入香菇，可以提香提鲜，这样炖出的鸭肉更好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸭子一只、香菇适量、胡瓜适量、生姜适量、大葱适量、盐适量、胡椒适量。

1、第一步把香菇澳门金沙泡水【pinyin：shuǐ】，放一旁备用。

2、生姜切片。

3、亚博体育锅中【拼音：zhōng】放入鸭肉，姜片和水，煮开焯水。

4、加入姜片pi幸运飞艇àn 、香菇，加盖，大火烧开，转小火慢炖。

5、一小时后加入胡(繁体：鬍)瓜，葱花，盐，胡椒拌匀。

6、炖10分钟盛出，完成。注意事项：炖鸭肉幸运飞艇之前先焯水，这样可以去[读：qù]除鸭肉的腥味，口感更好。

材料土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油盐，酱油做法1、鸭肉洗干净切好，土豆切粒。2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。3、先把鸭肉放到锅里炒，什么都别放，炒到干水，鸭肉变黄后上盘，然后再炒土豆，炒到半成熟上盘。4、放油到锅里爆炒姜、葱

5、再把刚刚炒的鸭肉和hé 土豆倒进锅里开云体育，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。