香辣牛{读：niú}肚面浇头

牛肚面浇头做法？牛肚面的用料卤料包半包糖酌量辣椒酌情生姜适量老抽一勺牛肚面的做法步骤步骤 1卤料包入锅子加水，加入所有材料，大火烧开转中火，盖盖子，煮出卤料的香味，叫老抽一勺继续煮几分钟步骤 2洗净牛肚

牛肚面浇头做法？

牛肚面的用料

卤(繁体：滷)料包半包糖酌量辣椒酌情生姜适量老抽一勺

牛肚面的做法（练澳门新葡京：fǎ）步骤

卤料包入【练：rù】锅子加水，加入所有材料，大火烧开转zhuǎn 中《zhōng》火，盖盖子，煮出卤料的香味，叫老抽一勺继续煮几分钟

步骤{pinyin：zhòu} 2

洗净牛肚，控水，待卤汁香味浓郁加入锅子

步骤（读：zhòu） 3

大火烧沸卤汁，如有泡沫，小(拼音：xiǎo)心用勺子撇出来，尽量撇干净，最后这澳门新葡京样的卤汁是可以反复使用的

步骤（读：zhòu） 4

这时可以盖上盖子，转小火炖煮zhǔ 一个半【bàn】小时以上，用筷子戳一下试试，喜(读：xǐ)欢有嚼劲的，筷子能戳进去就可以了，我喜欢再软呼一点的，所以用了两个小时！

步bù 骤 5

牛肚卤【练：lǔ】好

步(拼直播吧音：bù)骤 6

根据每次大概（gài）要用的量切丝切片都可以

最后可以分装入可以密封的三明治袋，加入一yī 至两勺卤水密封，冷却后【hòu】可以冷冻保存！吃的时候微波加热配饭或者下面，都是偷懒的好方法喔！