四海鱼蛋【练：dàn】集团

珈哩鱼蛋是怎样做的，要什么材料？做法 1.绞肉机就把鱼肉绞烂最好绞两次，加入盐、糖用手抓匀，然后摔打至鱼肉起胶 2.锅里先烧一锅约90度的水，如图锅底沾满小水泡的，没有滚开 3.手沾点水挤出鱼丸，调羹沾点水把挤出的鱼丸勺进锅里 4.鱼丸全挤进锅里后

珈哩鱼蛋是怎样做的，要什么材料？

做法

1.绞肉机就把鱼肉绞烂最好绞两次，加入盐、糖用手《读：shǒu》抓（pinyin：zhuā）匀，然{rán}后摔打至鱼肉起胶

2.锅里先烧一锅约90度的水，如图锅底沾满小【拼音：xiǎo】水泡的，没有滚开

3.手shǒu 沾点水挤出鱼丸，调羹沾点水把挤出的鱼丸勺进锅里

4澳门银河.鱼丸全挤进锅里后，全浮起来就是【pinyin：shì】熟了

5.捞出（澳门博彩繁：齣）沥干水

6.热锅下油，油多duō 放点烧10成热，下灼熟的鱼丸翻炒

7.鱼丸娱乐城走过油翻炒【拼音：chǎo】变色捞出

8.取一砂锅下油烧热，下姜、蒜煽香后下咖喱{lí}膏

9.倒入适量(练：liàng)的热水化开咖喱膏

10.倒入椰浆，再幸运飞艇加点[繁：點]水调稀

11.下鱼蛋

12.盖【极速赛车/北京赛车练：gài】上盖慢火焖10分钟即可

大虾400克、柠檬150克、胡萝卜、葱头、芹菜各250克、香叶1片、生菜（点缀用）250克、蔬菜沙拉1500克、盐10克、马油乃司适量

香港鱼丸以手打，并掺入很多水粉类混合物制成！以爽口耐煮为特色！制作方法和江浙一带不同！