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酸辣汤的家常做法《fǎ》

2025-03-04 20:27:59Open-SourceComputers

家庭版的酸辣汤怎么做?家庭版的酸辣汤怎么做?酸辣汤是一道传统的川菜小吃,它的特点的酸、辣、咸、鲜、香。它的主料以肉丝、豆腐、冬笋和香醋等料经清汤煮至而成。饭后饮用,有醒酒去腻,健脾养胃,帮助消化的作用

家庭版的酸辣汤怎么做?

家庭版的酸辣汤怎么做?

酸辣汤是一道传统的川菜小吃,它的特点的酸、辣、咸、鲜、香。它的主料以肉丝、豆腐、冬笋和香醋等料经清汤煮至而成。饭后饮用,有醒酒去腻,健脾养胃,帮助消化的作用。酸辣汤,酸酸辣辣的口感,无论是在暖阳还是冬日,来碗酸辣汤何尝不是一种快乐的选择呢!今天我们就来做一道家庭版的,十分钟快手汤,酸辣爽口又开胃。

酸辣汤

食材:猪里脊肉、豆腐、木耳、蒜末、蒜苔、白胡椒粉、盐、味精、香醋、淀粉、香油、香菜

步骤一:将里脊肉洗净世界杯,切成细丝备用【拼音:yòng】。

步骤二:豆腐切成丝;蒜苔洗净切成chéng 小段;木耳泡发洗净切成丝备用。

步骤三:锅中(读:zhōng澳门巴黎人)烧油,油温五成热,放入蒜末爆香。

步骤四:然后放澳门新葡京入少许酱油激香《xiāng》,倒入适量的开水。

步骤五:把切好的肉丝下入锅中,用中火烧开。

步骤六:水开,放入切【练:qiè】好的澳门银河豆腐丝、木耳丝和蒜苔段。

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步骤七:趁汤水没有滚开,把胡椒粉放入锅中搅(繁体:攪)拌(也可以把胡椒粉用冷水化开kāi 使用,俺偷懒了噢)化开。

直播吧骤[繁:驟]八:水开,购入一层薄芡至汤汁粘稠。

步【pinyin:bù】骤九:用勺子撇去汤汁上的浮末,最后放fàng 醋、盐、味精调味,即可出锅。看看,是不是挺漂亮诱人的!

几分钟的时间,酸辣汤就完【拼音:wán】成了。如果你喜欢,就去试着做吧。

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