福鼎白bái 茶一二线品牌排行榜

谁知道奇古枝这个品牌的茶，怎么样，朋友送的喝着不错？买了几饼，很不错，口感好价格也合适。喝的同时存几饼。白茶哪个品牌的好？普洱景谷大白还是可以喝呢存福鼎白茶，哪个品牌的性价比高，品质好？自己存茶，建议存散茶，新茶价格不高，品牌茶还是会贵一点

谁知道奇古枝这个品牌的茶，怎么样，朋友送的喝着不错？

白茶哪个品牌的好？

存福鼎白茶，哪个品牌的性价比高，品质好？

哪个品牌的白茶好喝？

如果选择喝白茶，村姑陈首选推荐高山白茶，特别是纯日晒的高山白茶，不仅香气非常好，而且【qiě】口感，滋味都是一种享受，具{pinyin：jù}体高山白茶如何好，推荐您看一篇我之前写的文章。

几个小方法，让你正确判(读：pàn)断出高山白茶与平地白茶！

丨本[pinyin：běn]文由小陈茶事原创

丨首发于头条号(拼音：hào)：小陈茶事

丨作zuò 者：村姑陈

《1》

太姥山制高点的海hǎi 拔是917.3米，它是与北边的雁荡山遥遥相望的。

但是，在白茶圈中却有着不知名的茶商将太姥山的高度定义到了千米以上，说自家的茶产于那上边。

真是“没文化真可怕”啊，连山高都不知道还敢《读：gǎn》胡说乱诌，不过这倒是说出了一些茶友常提《拼音：tí》起的一件事情。

了【le】解白（读：bái）茶的茶友在品过之后(繁体：後)，最先想到的问题可能就是这茶来自高山还是平地？

即便说了很多次，可依旧(繁体皇冠体育：舊)有茶友不能从中准确的判断出高山茶与平地茶的区别。

这是由于(拼音：yú)，只闻（繁：聞）不见更未进行过对比，当然《读：rán》是很难断定哪款茶更好以及其产区。

不过，相信多数的茶友在品过高山白（练：bái）茶之后，再{zài}去品味平地白茶，便会发现高山茶对于平《读：píng》地茶简直是无法比拟的。

无论是从外观、香气、口感，还是茶叶的（pinyin：de）耐泡程度，都能够一《练：yī》目了然的看出这两者间的差距《读：jù》。

可是，说了这么多茶友们想要真正的区分高山（练：shān）茶与平地茶还是存在一定的难度，特别是在只依靠《读：kào》外观的情况[繁体：況]之下。

今【拼音：jīn】天，村姑陈就告诉茶友们一些方法[练：fǎ]，让你从茶青到干茶都能够准确无误的认出高山白茶。

《2》

白茶的外貌，从第一[读：yī]眼开始识别高山茶与平地茶。

万树江边杏，新开一夜【练：yè】风。

满园深(练：shēn)浅色，照在绿波中。

这个春季若是有到太姥山上游走一圈【quān】，便会被那春景所深深吸引，看着那花团锦簇，百草权(拼音：quán)舆的样子，甚是诱人。

此时（繁：時），还能够在那茶园中看到采茶的人家，那巧双手正以极快的（pinyin：de）速度在茶树《繁体：樹》上来回移动。

但是，将平地茶与高山茶的茶青进(繁体：進)行比对后，便会发现其中的不同。

高山白茶，由于地处高海拔地区，山中的温度使得它[繁：牠]不《读：bù》会像平地茶那样迅速生长，故而茶青会更显短小肥壮。

不过，这依旧阻挡不了它作为高山茶所展示的优势，高山白茶的茶青整体【练：tǐ】是鲜嫩《nèn》的(读：de)。

无论是叶片的触【练：chù】感还是颜色，都让人觉得是刚抽长出的鲜叶。

然而，平地茶给人的感觉《繁体：覺》就是已经生长了好几日，毫无鲜【pinyin：xiān】茶叶的那股鲜嫩劲。

其整体会比高山茶更修长，而它的【拼音：de】叶片颜色是呈现出一种深绿色，就像枝头上长了很久的树叶[繁体：葉]一般。

总之，高山白茶的鲜叶，可谓是带着一股春季的滋味就来了，而平地茶却像进入了夏季，茶叶都dōu 已经变得深沉(练：chén)。

《3》

香气，不论(繁体：論)茶青或是干茶高山白茶的气味都是那样馥郁。

茶友们若是有心，其[pinyin：qí]实可以感受《读：shòu》下白茶茶青中(拼音：zhōng)的那股香气，一股新鲜感与花香充裕其中。

各抓zhuā 一把的茶青放在鼻尖上嗅一(练：yī)嗅，就会很直观的【拼音：de】发现高山茶的香气更浓郁。

我们都知道，海《拼音：hǎi》拔【练：bá】灭升高100米气温就会下降0.6℃，故此山中的气《繁：氣》温会比平地来的低。

低温的状态下，茶叶为了抑制住体内水分的蒸发，就会叶片的表面上生成《读：chéng》一种“芳香(练：xiāng)油”的物质。

同时在山上，其还存在着昼夜温差的情况，即白天的气温较高，但到了夜晚之后温度就会{pinyin：huì}下降《拼音：jiàng》。

因此，在白天进行了光合作用之后的茶叶，到了夜间之后受到气温的影响，本要进行的呼吸作用《拼音：yòng》也就随之减弱{拼音：ruò}。

这就使得高山茶的香气会[繁：會]更加饱满，而这【zhè】同等的情况之下，平地茶就没有了低温的干扰。

这也就是为何，即便到了干茶的阶段，高山白茶的香气[繁：氣]也会比平地白茶更明（pinyin：míng）显。

品[练：pǐn]鉴高山茶时，对于它的香气可以说是高【拼音：gāo】昂、持{拼音：chí}久，并且还有着馥郁的花香在其中。

特别是像【拼音：xiàng】白牡丹，其花香类[繁体：類]型是（练：shì）多变的，可能这一刻是百合香，到了下一冲就成了栀子花香，也可能是兰花香……

然而，平地白茶的香气在与其进行对比后，给人一种短暂、平庸{读：yōng}的感觉。

完全就可以说【练：shuō】是寡淡无奇，可能还未冲上5泡，香气就已经消散。

品茶，有一部分就是为了感gǎn 受那【拼音：nà】股茶香，而这面对平淡的香气，还有yǒu 何乐趣可言。

《4》

品鉴的滋味，高山茶的口感更显空灵也更加耐泡(拼音：pào)。

高山茶不仅香气比平地茶馥郁，其口感也会更加甘醇鲜爽，特tè 别是刚制出不久的新茶，其浑皇冠体育身上下就在表达一种鲜。

一般在对比时，都必须排除一切的干扰因素，故此澳门新葡京用同等的沸水，同样的出水shuǐ 速度，进行冲泡。

冲泡《读：pào》后的高山茶，最先感受的是一（pinyin：yī）种鲜（繁体：鮮）爽感，润滑的茶汤在口腔中来回的荡漾。

吞咽《繁体：嚥》之后，会感觉（繁：覺）回甘明显(繁体：顯)，而且那甘甜的汤水会在舌尖上留下一股清幽的花香。

对于(繁：於)高山茶的鲜爽甘醇之感，有部分的原因是来自它所含有的氨基酸。

高山茶的氨基酸多数存于白毫中，故此高山白茶浓密的茶毫便为（繁：爲）其增添了不少鲜爽度，但是平地茶就不是这样了【练：le】。

在经过冲泡之后，会感受到茶汤中的[读：de]鲜[繁体：鮮]爽感非常的虚弱，好似下一秒就可能消逝。

同时，其口感总体上是偏薄的（de），不容易出[繁体：齣]现稠滑感，并且可能没几冲，就会出现苦涩（读：sè）感。

这也是平地白茶不耐泡的一种体现，因为其{拼音：qí}所含有的内在（zài）物质不如高山茶丰富，故此也就经不起冲泡了。

然而，多数的高山茶都是能够冲上8泡左右，若是《读：shì》老白茶，即便是冲泡的滋味（练：wèi）淡了，还能够用煮饮体《繁体：體》会它不一样的滋味。

这便是高山茶在体内所积[繁：積]累的营养物质所起到的作用。

昼（读：zhòu）夜温差以及低温都能够让白茶不断的积累各类物质，而且它会将这一娱乐城切都体现在一份汤水中。

《5》

对于，高山白茶与平地白茶，茶友【拼音：yǒu】们可能很难从外观就能够一眼断定。

因此有时要准(繁体：準)确的判断【练：duàn】出一款茶到底来自高山（shān）还是平地，就需要茶友们细细品味一番。

高山澳门银河茶的香气{pinyin：qì}更持久、馥郁，平地茶则是平淡、薄弱。

而滋味，高山茶会更显稠滑、鲜爽，但是平《拼音：píng》地茶就会[繁：會]显得寡淡，甚至还有苦涩感。

这就像一个是富家小姐，从外到《练：dào》内都体现出一种倾国倾城之感，而另一个则像平民女子，一生都显得极其平淡（pinyin：dàn），毫无突出(繁：齣)之处。

茶友们若是想体会到福鼎白茶那精妙之处，那还是建议品鉴高山白茶，从中{拼音：zhōng}会感受到一股来自山巅之上的不【拼音：bù】同体会（繁体：會）。

欢《繁：歡》迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！

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