菜饼(繁体：餅)的家常做法

怎样炸气饼的做法大全？用料面 220g 白糖一把气饼的做法白糖放入面粉，用热水烫面，揉成黄瓜的面团，放置20至30分钟把面团取出，不要用面粉揉面，用油。擀面杖擀成一个个圆饼

怎样炸气饼的做法大全？

用料面 220g 白糖一把气饼的做法白糖放入面粉，用热水烫面，揉成黄瓜的面团，放置20至30分钟把面团取出，不要用面粉揉面，用油。擀面杖擀成一个个圆饼。锅内多放油油开后小火慢火的炸。

用料

主【拼音：zhǔ】料鸡蛋一枚、花生油适量、五香粉5g

死面（繁：麪）饼的做法

1.面粉放入盆中【拼音：zhōng】。

2.打入一枚《练：méi》鸡蛋。

3.加适量的水揉成(练：chéng)面团。

4.在《读：zài》面团中间摁个窝，加入少许花生油。

5.反复揉，把油澳门金沙揉到面里面，揉(练：róu)上劲。

6.盖上湿龙布《繁体：佈》醒10分钟。

7.再取【练：qǔ】出揉上劲。

8.皇冠体育揉好的{de}面擀成薄饼。

9.在上面刷上一层花生油（pinyin：yóu）。

1开云体育0.再撒上些（pinyin：xiē）五香粉。

11.从一边卷起{读：qǐ}来。

12.盘起《读：qǐ》来。

13.再擀成(练：chéng)饼。

14.在电饼铛上【拼音：shàng】刷一层油。

15.放入擀好的《拼音：de》饼。

16.两面烙熟即(练：jí)可。

大家好，欢迎关注头条号牛仔交通旅游，在家里，我也曾经试着做过，需要准备的原料有：面粉、五花肉、葱、梅干菜、酵母、盐、味精、酱油、五香粉、芝麻、糖、水、菜籽油（这个才有那种味道）。

首先，揉面发面，用温水化开酵母，面粉里加入[pinyin：rù]化开的酵母、盐、糖、和适量(拼音：liàng)的菜籽油，揉成光滑的面团，放置好发酵。

第二{pinyin：èr}步：做馅，葱切丁、五花肉剁碎。切好的肉末里放入葱、盐、酱油、五香xiāng 粉拌匀，做好馅料。

第三步：做饼，把发酵好的面放在案板上擀平成片，放入绞好肉馅摊平，卷成卷、分成段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼，上面可以撒点芝麻。

最后，用菜籽油烙饼，如果是有双面可以加热的点饼铛就再好不过了，没有的话用平底锅也可以，好吃的公婆饼就做成了。其实说了那么多，过程很简单，还是需要自己去感悟，慢慢做，发面的时节，面粉的质量等都会影响到口感，多（练：duō）做《读：zuò》几次会越来越好。

开云体育首先，揉面发面，用温水化开酵母，面粉里加入化开的酵母、盐、糖、和适量的菜籽油，揉成光滑的面（繁：麪）团，放置好发酵。

第二步：做馅，葱切[pinyin：qiè]丁、五花肉剁{pinyin：duò}碎。切好的肉末里放入葱、盐、酱油、五香粉拌匀，做好馅料。

第三步：做饼，把发酵好的面放在案板上擀平成片，放入绞好肉澳门新葡京馅摊平，卷成卷、分成段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀《读：gǎn》成饼，上面可以撒点芝麻。

最后，用菜籽油烙饼，如果是有双面可以加热的点饼铛《繁：鐺》就再好不过了，没有的话用平底锅也可以，好吃的公婆饼就做成了。其实说了那么多，过程很简单（繁体：單），还是需要自己去感悟，慢慢{读：màn}做，发面的时节，面粉的质量等都会影响到口感，多做几次会越来越好。