街边香喷喷的烤鸭只卖12一只,一斤半左右,成本价大概是多少?你们敢吃吗?你说的这个鸭子在市场上应该叫“白条净膛鸭”,按照目前的批发价格,便宜的大概4块一斤。你说的一斤半一只,大约相当于成本是6块,也就是毛利率100%,当然还要扣除房租水电和人工等费用,不过再怎么说也应该有利润的
街边香喷喷的烤鸭只卖12一只,一斤半左右,成本价大概是多少?你们敢吃吗?
你说的这个鸭子在市场上应该叫“白条净膛鸭”,按照目前的批发价格,便宜的大概4块一斤。你说的一斤半一只,大约相当于成本是6块,也就是【拼音:shì】毛利率【拼音:lǜ】100%,当然还要扣除房租水电和人工等费用,不过再怎(练:zěn)么说也应该有利润的。
所直播吧以别以为便宜(练:yí)的不得了,就一定有猫腻。
首先要打消你的顾虑,是{拼音:shì}不是死鸭子?
这个没办法说绝对没有病死鸭子,毕竟全国上(练:shàng)下每年吃掉【拼音:diào】的鸭子有40多亿,你说一只病死的都《读:dōu》没有,我都不信。
但这(繁体:這)毕竟是个别违法皇冠体育行为,不可能是常态。
另外,死鸭子也不可能都一个规格大小吧?也【澳门新葡京拼音:yě】不可能有稳定、大量的市场供应吧?
为什么这么便《读:biàn》宜,确实这里是有学问的。
目前国内很多肉鸭品种是“樱桃谷瘦肉鸭”,又【拼音:yòu】叫速成鸭。
这个品种实际上有北京鸭的血统,因此长得比较快,几乎所有的长的快的鸭子都有这个血统。
然后经过英国的樱桃谷公司良种选育,发展出来这一优良品种【繁:種】。
饲料的成本大约占养殖成本běn 的7成左右,因此饲料转化率越高,肉越便宜。
这个鸭子的最大优点是饲开云体育料转化率特别高,大约吃1斤饲料,长半bàn 斤肉。
而且这个鸭子的整齐度较高,很适合大规模【拼音:mó】饲养。
你说的一只一斤半,那是净膛鸭的重量[pinyin:liàng],全鸭的重量大约在3斤上下,如果推算的话,大约养殖时间在一个月左右吧{pinyin:ba}。
再说,白条鸭缺的那些玩意(pinyin:yì)也是澳门银河可以卖钱的,比如鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭肠、鸭血、鸭掌、鸭心等。
其中鸭肠、鸭心的价格比白条鸭略贵,鸭头的价格是白条(拼音:tiáo)鸭的2倍。
如果算上附加值,鸭子卖得便宜就可以理解【拼音:jiě】了吧。
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