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常州新闸萝卜干的做法？

常cháng幸运飞艇州新闸萝卜干的做法:

常州萝卜干的用《读：yòng》料萝卜一筐盐适量糖适量白酒适量辣椒粉适量{liàng}桂皮粉适量八角一小把五（pinyin：wǔ）香粉适量香叶适量

常州萝卜（繁：蔔）干的做法步骤

先把一筐萝卜切成开云体育萝卜条晾晒三天，图上是晾晒shài 三天的萝卜条！

步骤亚博体育（繁：驟） 2

晾晒好的萝卜条放在盆里，幸运飞艇把粉状的佐料搅拌均匀倒在萝卜条上，再用手死劲揉[读：róu]搓让每根萝卜条都能占上粉！

步骤 3

搅拌均匀后会有盐块和糖块不能很好的溶解这时就要倒上白酒加快佐料的溶解，死劲揉{róu}搓然所有的块状佐料都背（繁：揹）萝卜《繁体：蔔》条吸收！

步【拼音：bù】骤 4

缸洗干净（繁：淨）用开水消毒沥干，保证无菌状态！

步【拼音：bù】骤 5

萝卜条揉搓到这【pinyin澳门金沙：zhè】个程度就差不多了，萝卜条表面放光佐料都吃进去！

步骤(繁体：驟) 6

萝卜条放进缸里用木棍把它压《繁体：壓》实，盖上（练：shàng）盖子然后缸反扣放一圈水保持真空状态20天左右就可【拼音：kě】以开缸吃了！