茴香包【练：bāo】子

茴香鸡蛋素馅包子做法？茴香鸡蛋素包原料：茴香、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋做法步骤：第1步、准备馅儿料，茴香摘干净，洗干净控水；第2步、茴香，鸡蛋分别切碎，依次放到碗中，然后先放油，包子皮准备好后再放盐拌匀

茴香鸡蛋素馅包子做法？

茴香鸡蛋素包

原料：茴香、鸡蛋【拼音：dàn】、盐、中粉、清水、酵母、醋

做法【pinyin：fǎ】步骤：

第1步、准备馅（繁体：餡）儿料，茴香摘干净，洗干净控水；

澳门新葡京第2步、茴香，鸡蛋分别切碎，依次放到碗【练：wǎn】中，然后先放油，包子皮准备好后再放盐拌匀。

第3步、面（澳门博彩繁：麪）团排气后，揪jizi擀皮

第4步、包好后静止发酵15分(练：fēn)钟，然后热锅蒸10分钟。蒸好后不要马mǎ 上揭锅盖（繁：蓋），需要冷却5分钟以后再出锅。

第5亚博体育步、成品，晾一会蘸醋就可以吃啦【拼音：la】。

步骤 1

茴香《读：xiāng》洗干净，最好控干几小时。

步骤(繁体：驟) 2

发面。面粉倒入适量酵母，糖，温水，揉成chéng 面团，醒发。

步骤 3

热油锅，炒鸡蛋，打散。放【拼音：fàng】凉。加入控干切成末的茴香，葱姜末，盐《繁体：鹽》，香xiāng 油搅匀。

步骤[繁：驟] 4

面发好后，揉成剂子，擀皮《读：pí》包馅。

步骤 5

包好的包子《zi澳门新葡京》，要醒发40分钟。

步骤（繁：驟） 6

大火蒸12分钟（繁：鈡）。关火焖1分钟，在掀锅盖。

茴香馅素包子的小贴士

炒鸡蛋时可多放点油。和馅时【练：澳门永利shí】香油也要多放点。茴香是吃油的

包馅时要多【拼音：duō】放馅。素馅蒸后就塌了，薄皮大馅才好吃。