西安人早餐吃什么？甑糕也叫劲糕 是西安大街小巷随处可见的小吃 也是西安老百姓高大上的早餐 推 荐 东南亚甑糕：西羊市街(麻家什字东北角) 胖子甑糕：从莲湖路古都大酒店东边巷子进洒金桥，杨天玉门口胖子甑糕
西安人早餐吃什么？
甑糕也叫劲糕是西安大街小巷随处可见(繁：見)的小吃
也是西安(练：ān)老百姓高大上的早餐
推 荐{繁：薦}
东南亚甑糕：西羊市街(麻家什字(读：zì)东北角)
胖子甑糕：从莲{繁：蓮}湖路古都大酒店东边（繁：邊）巷子进洒金桥，杨天玉门口胖子甑《zèng》糕。
油茶麻(练：má)花
小时候喝油茶是有《读：yǒu》风箱小锅的地摊
一碗碗油香气、葱花、姜沫味《练：wèi》十足
掰上个饼泡里面，就是[pinyin：shì]幸福的早餐
可惜这种摊已寻不[练：bù]到
现在只有回民的油[pinyin：yóu]茶麻花才能吃到以前的老味道
推《拼音：tuī》 荐
贾德祥油茶麻（pinyin：má）花
地址：北广济街和西羊市十字再向北(东南【读：nán】亚甑糕北边)
胡辣汤（繁体：湯）/糊辣汤
肉丸澳门新葡京糊辣là 汤丸子有牛肉香
筋弹，菜品丰富，入【拼音：rù】口麻为先，辣为辅，牛油气十足
河【拼音：hé】南的肉丁胡辣汤会有香烂的牛肉丁
菜品以海带，豆【dòu】腐丝等，入口牛肉汤香气为先
胡椒.辣椒(拼音：jiāo)为辅
和略微的醋（pinyin：cù）酸，要分清糊辣与胡辣
回开云体育民糊辣《là》汤
推{pinyin：tuī} 荐
1.老常家糊辣汤，八佳巷小区内，西门外八佳(jiā)路(出租车管理处那（拼音：nà）条路)进去一百米丁字口北边（繁体：邊）就是八家巷小区的南门。
2.刘老虎的肉丸（练：wán）糊辣汤，莲湖区从新《读：xīn》巷(近莲湖路)，分店：文景路与凤城南路交口路东。
3.老刘家伊味香xiāng 的肉丸糊辣汤在全国人民的眼中名气最大了，凡是写西安美食攻略【pinyin：lüè】的忘不了把他家写上一笔，碑林区大皮院89号。
4.老李家糊辣【拼音：là】汤，洒金桥北口，莲湖路古都大酒店东边巷子进（繁：進）去二百米路西【拼音：xī】。
5.李唯一糊辣汤，也是很多人喜欢的，甚至人有觉得要比老李家还好喝，我感觉主要【练：yào】他家丸子多，老板更实在些。洒[繁：灑]金《pinyin：jīn》桥老李家再向南走一百来米就是。
6.仁强肉丸糊辣汤《繁：湯》劳动西路(西电四小南门对面)。
7.老韩家：高新四路糜家桥新村67号[繁体：號]。
8.刑老三：莲湖区劳动(拼音：dòng)西路5号。
9.铁疙瘩糊辣汤，莲《繁体：蓮》湖区庙后街西仓南巷出来小学习巷北口。
10.于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤碑林区(繁：區)五星街36号。
11.马奎家也许是东[繁体：東]郊人的最爱，去他家就是排队啊排队[繁：隊]，新城区康乐路{拼音：lù}韩森寨七村90号。
12.石洪【hóng】糊辣汤腊牛肉夹馍，很红火的一个店，他家肚丝汤也(拼音：yě)不错。大唐通易坊和翠华路十字西南角，翠华路上。
13.刘峰肉丸糊辣汤腊【繁体：臘】牛肉夹馍，振兴路北口。
河南胡{繁体：鬍}辣汤
标配：胡（繁：鬍）辣汤 水煎包/杠子油条/油馍头
推 荐[繁体：薦]
1.李向阳[繁：陽]肉丁胡辣汤名气很大了，除了配水煎包还有老开封的杠子油条，东新《拼音：xīn》街尚俭路。
2.马老四河南肉丁胡辣汤，碑林(练：lín)区东三道巷玄风桥。
3.河南老王家永春肉丁胡辣汤店，东木头市东头路（拼音：lù）南侧。
4.河南逍遥镇刘家胡辣汤，号称是河[hé]南逍遥镇刘家的三【读：sān】十年老店，真假就不知道了，不过味道还不错，肉香味很浓，丰登南路航空四站再向南一百米。
夹（繁体：夾） 馍
每每有外地游客来西安都会感到奇【拼音：qí】怪
明《pinyin：míng》明是馍夹的肉
怎么叫肉夹馍《繁：饃》呢?
腊牛肉夹馍（繁：饃）
推 荐[繁体：薦]
1.同盛生孙庆qìng 海 大皮院55号 联系方式： 87557726
2.老铁家腊牛羊肉 地址：回民街麻{pinyin：má}家什字东北侧
3.马勇牛羊肉 地址：大学南路边澳门永利西（读：xī）街3号 联系方式：88423016
4.老花家腊牛羊肉 地址：西羊市街与广济街交《读：jiāo》叉路口西南角
5.铁志明腊牛羊肉 地[pinyin：dì]址：桥梓口西大街十字东北角
6.马文学腊牛羊肉 地址：西大街桥梓口大[pinyin：dà]麦市街路西
7.刘志军腊牛羊肉 地址：西安市大麦市【练：shì】街里
8.辇止坡老童家 地址：西安市北广济街162号 联{繁体：聯}系方式： 87240839
9.胖子腊牛羊肉 地址：边西街《jiē》89号 联系方式： 88424881
10.稀糊烂 地址：北广济街188号莉莉大盘鸡斜对(繁体：對)面
11.杨天玉腊牛羊肉店 地《练：dì》址：洒金桥132号 联系方式： 87314816
回坊（练：fāng）蛋菜夹馍
坊上的【拼音：de】街边的小店，深得大家喜爱
透明玻璃的橱窗内摆放着几个(拼音：gè)大大的海碗
一个整整【拼音：zhěng】齐齐摞着咸蛋黄
一个同样整齐的{pinyin：de}摞着油炸的荷包蛋
还有的放《读：fàng》着玫瑰咸菜、辣酱、花生米
看到那么整齐的咸蛋黄，不《pinyin：bù》少人就开始流口水了
推 荐[繁：薦]
1.老金家蛋菜夹馍 地址：洒（繁：灑）金桥5号(近马继明肉丸胡辣汤)
2.马家蛋菜夹馍 地址：兴正元广场《繁体：場》中区1层20117A
3.老安家玫瑰菜夹馍 地址：桥梓口洒金（拼音：jīn）桥50号
汉《繁：漢》民腊汁肉夹馍
推 荐（繁：薦）
1.王魁肉夹馍 地址：东关长（繁：長）乐坊八仙庵 联系方式：82499907
2.秦豫肉夹馍 地址：东木头市中段近柏《读：bǎi》树林路北，含光门里也有分店
3.樊记《繁体：記》腊汁肉夹馍 地址：竹笆市街中段 联系方式： 87273917
4.东关吉祥肉夹馍 地址：吉祥村31号(近吉祥路什字向西100米)分店也挺多
水(拼音：shuǐ)盆、羊杂汤
陕西好吃的水【拼音：shuǐ】盆羊肉当属东府的
讲究的是汤清{qīng}，肉烂，馍酥
吃上一碗唇齿留香，通体舒服《练：fú》
推（tuī） 荐
1.锦弘水盆【pén】羊肉，汤清味鲜浓、肉酥烂，振兴《繁体：興》路和朱雀东坊的丁字口，24小时营业。
2.雷记水盆羊肉，汤浓不腻鲜香肉烂，再配个酥脆的月牙饼，吃上《pinyin：shàng》一碗唇齿[拼音：chǐ]留香，通体舒服，振兴路中段
澳门新葡京 3.老白家水盆羊肉，地址在北广【练：guǎng】济街近西大街百盛。
4.马家老六水盆羊肉杂肝汤，虽是回民的，也做得肉烂汤香，尤其是牛羊杂都切的大块的，吃起来特别过瘾{pinyin：yǐn}，地址在大dà 莲花池莲湖公园东门对面。
5.老李家杂肝汤，汤清肉烂，羊杂都切得《读：dé》块挺大，量也大，地址在大皮院西口，定家小酥肉对面[繁：麪]。
豆花泡《拼音：pào》馍
这个宝鸡(繁体：雞)凤翔的早餐小吃很多人吃不惯
一但习（繁体：習）惯了去感受锅盔的筋道
有着豆香的豆花，油泼辣子的辣香，再配上【拼音：shàng】咸菜还不错
推（读：tuī） 荐
凤{练：fèng}翔改改豆花泡馍
地址：双仁[pinyin：rén]府南油巷斜对面
分店澳门永利：玉祥门内【练：nèi】西北一路
牛羊肉泡{读：pào}馍小炒
其实现在很多老陕还是很喜欢去坊上吃泡馍当(繁：當)做早点
给力的一碗泡馍(繁：饃)吃完后再来一碗原汤
这种豪放的(de)早点再一次证明咱老陕人实在大气的性格!
推[读：tuī] 荐
一真楼[拼音：lóu]泡馍
地址：大皮(pí)院东口路南
豆（dòu）腐脑
早市上吃到一碗热腾的豆腐脑是一件多么满[繁：滿]足的事情啊
细细的豆浆点成豆【pinyin：dòu】腐脑
营《繁体：營》养和美味集于一身
再加上一根油[pinyin：yóu]条或是油饼
都是锦上(读：shàng)添花的搭配
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