干香菇可以跟什么食物一起做汤?主料鲢鱼头1个辅料干香菇8朵北豆腐1盒调料食盐1茶匙葱3段姜3片干香菇汤的做法1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)
干香菇可以跟什么食物一起做汤?
主料鲢(繁:鰱)鱼头1个
辅料liào
干香(练:xiāng)菇
8朵
北豆【拼音:dòu】腐
1极速赛车/北京赛车盒【练:hé】
调幸运飞艇[繁:調]料
食澳门银河【pinyin:shí】盐
澳门博彩1茶匙(读:shi)
葱《繁体:蔥》
3段《读:duàn》
姜(繁:薑)
娱乐城3片【拼音:piàn】
干香菇汤的做法
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块(繁体:塊)。香菇用温水浸泡5分(练:fēn)钟《繁体:鈡》后,去蒂洗净
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面[繁:麪]约3分钟(繁:鈡))。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头
3.再放入香菇,盖上盖子,炖煮(拼音:zhǔ)50分钟
4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可kě
鸭肉和干香菇可以一起炖吗?
可以的,可以做成香菇炖鸭肉食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸭肉500克、干香菇200克、土豆一个、萝卜半根、花生油适量、大葱适量、大蒜适量、胡椒粉适量、姜两片、生抽适量、老抽适量、姜粉适量、盐3克、料酒适量。1、第一步准备好材料,放一旁备用。2、香菇洗净,泡发,煮10分钟3、鸭肉洗净焯水,焯水后捞出。4、然后使(pinyin:shǐ)用菜刀把《读:bǎ》大葱,大蒜,姜切好,放一旁备用。5、锅内放油加热,放入姜(繁体:薑)片,大葱,蒜翻炒
6、放入香菇,炒好后盛出备用。7、锅内放油加热,放入鸭肉,香菇,生抽,老抽,姜粉,胡椒粉,盐,料酒,翻炒均(pinyin:jūn)匀。8、加水煮开,换小火炖(繁体:燉)半小时
9、放入切好的土豆,胡萝卜,继【繁:繼】续炖20分钟。10、盛shèng 出,撒上香菜,完成。
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